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本实用新型公开了一种外加热式豆浆机,包括机头和安装有杯把手的杯体,机头设置在杯体上方,机头的底部设有防溢电极和刀轴,刀轴的末端固定安装有粉碎刀片;所述杯体包括外杯体和内杯体,它们之间的空腔内设有煮浆系统;所述煮浆系统包括设在内杯体外围的换热腔、设在换热腔底部的介质加热腔和设在介质加热腔底部的电加热装置;换热腔的底部与介质加热腔之间通过泵,经由单向阀相通;换热腔的上部通过溢流管与介质加热腔相通。本实用新型通过加热介质获得热源,在内杯体的外部对内杯体内的豆浆液进行加热,加热面积大,豆浆液受热均匀、升温快,而且避免了传统豆浆机糊管、糊底的现象,既能够很好地保留豆浆的鲜味和良好的口感,又方便清洗。

1.一种外加热式豆浆机,包括机头(7)和安装有杯把手(10)的杯体,机头(7)设置在杯体上方,机头(7)的底部设有防溢电极(6)和刀轴(8),刀轴(8)的末端固定安装有粉碎刀片,其特征在于:所述杯体包括外杯体(1)和内杯体(2),它们之间的空腔内设有煮浆系统;所述煮浆系统包括设在内杯体(2)外围的换热腔(13)、设在换热腔(13)底部的介质加热腔(14)和设在介质加热腔(14)底部的电加热装置(15);换热腔(13)的底部与介质加热腔(14)之间通过泵(12),经由单向阀(11)相通;换热腔(13)的上部通过溢流管(17)与介质加热腔(14)相通。 2.根据权利要求1所述的外加热式豆浆机,其特征在于:所述内杯体(2)杯口的外壁与外杯体(1)杯口的内壁之间设有起密封和固定作用的套圈(5)。 3.根据权利要求1所述的外加热式豆浆机,其特征在于:所述机头(7)的底部还设有温度传感器(9)。 4.根据权利要求1所述的外加热式豆浆机,其特征在于:所述换热腔(13)的顶部设有排气管(3),所述外杯体(1)上设有透气孔(4)。 5.根据权利要求1所述的外加热式豆浆机,其特征在于:所述换热腔(13)底部设有通向介质加热腔(14)的回流管,回流管上设有电磁阀(16)。

技术领域

本实用新型涉及一种食品料理机,具体地说,涉及一种外加热式豆浆机。

背景技术

随着健康意识的增强,为了卫生,喝的放心,人们纷纷选择家庭自制豆浆, 因而,豆浆机成为当今社会应用较为普遍的家用电器。

现有的豆浆机通常采用电加热管浸入到豆浆液中加热的方式煮豆浆。然而, 实践证明,采用上述的煮浆方式煮浆时,由于豆浆液受热不均匀,很容易引起 糊管或糊底现象,不仅会影响豆浆的口感,还会给豆浆机的清洗带来不便。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是克服上述缺陷,提供一种可使豆浆液均匀 受热、快速升温,且不糊管、不糊底、易清洗的外加热式豆浆机。

为解决上述问题,本实用新型所采用的技术方案是:

一种外加热式豆浆机,包括机头和安装有杯把手的杯体,机头设置在杯体 上方,机头的底部设有防溢电极和刀轴,刀轴的末端固定安装有粉碎刀片,其 特征在于:所述杯体包括外杯体和内杯体,它们之间的空腔内设有煮浆系统; 所述煮浆系统包括设在内杯体外围的换热腔、设在换热腔底部的介质加热腔和 设在介质加热腔底部的电加热装置;换热腔的底部与介质加热腔之间通过泵, 经由单向阀相通;换热腔的上部通过溢流管与介质加热腔相通。

进一步地说:

所述内杯体杯口的外壁与外杯体杯口的内壁之间设有起密封和固定作用的 套圈。

所述机头的底部还设有温度传感器。

所述换热腔的顶部设有排气管,所述外杯体上设有透气孔。

所述换热腔底部设有通向介质加热腔的回流管,回流管上设有电磁阀。

由于采用了上述技术方案,与现有技术相比,本实用新型通过加热介质获 得热源,在内杯体的外部对内杯体内的豆浆液进行加热,加热面积大,豆浆液 受热均匀、升温快,而且避免了传统豆浆机糊管、糊底的现象,既能够很好地 保留豆浆原有的鲜味和良好的口感,又方便清洗。

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明。

附图说明

附图为本实用新型一种实施例的结构示意图。

具体实施方式

实施例:

一种外加热式豆浆机,如附图所示,包括机头7和安装有杯把手10的杯体, 机头7设置在杯体上方,机头7的底部设有防溢电极6、刀轴8和温度传感器9。 刀轴8的末端固定安装有粉碎刀片。

杯体包括外杯体1和内杯体2,内杯体2杯口的外壁与外杯体1杯口的内壁 之间设有起密封和固定作用的套圈5。外杯体1和内杯体2之间的空腔内设有煮 浆系统。煮浆系统包括设在内杯体2外围的换热腔13、设在换热腔13底部的介 质加热腔14和设在介质加热腔14底部的电加热装置15。换热腔13的底部与介 质加热腔14之间通过泵12,经由单向阀11相通。换热腔13的上部通过溢流管 17与介质加热腔14相通。

所述换热腔13的顶部设有排气管3,所述外杯体1上设有透气孔4。

所述换热腔13底部设有通向介质加热腔14的回流管,回流管上设有电磁 阀16。

本文标签: 豆浆机