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本发明公开了一种螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品及其制备方法,该螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品,由螺旋藻粉1.5g,食用蚕蛹粉1.5g,准山药粉10g,炒谷麦芽粉12g重量比的配方制备而成。该螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品的制备方法步骤:先用一定数量已制成干粉的原料,按配方的重量比例混合在一起,然后用60-80目筛网反复过筛的方法,得到颜色均匀的混合料粉,最后经紫外线杀菌,按卫生学的标准检验合格后,将其分装成每瓶重量为25g,成为螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品。本发明具有制备方法简单、制备容易,保健制品能助小儿消化、增进食欲、促进生长发育和代谢、维持正常生理功能和机体健康的优点。
1.螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品,其特征在于:所述的螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品,由螺旋藻粉1.5g,食用蚕蛹粉1.5g,准山药粉10g,炒谷麦芽粉12g重量比的配方制备而成。 2.螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品的制备方法,其特征在于:所述的螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品的制备方法步骤:先用一定数量已制成干粉的原料,按配方的重量比例混合在一起,然后用60-80目筛网反复过筛的方法,得到颜色均匀的混合料粉,最后经紫外线杀菌,按卫生学的标准检验合格后,将其分装成每瓶重量为25g,成为螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品。
技术领域
本发明属于食用保健制品领域,特别涉及螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品及 其制备方法。
背景技术
螺旋藻的蛋白质含量很高,目前美国、日本和墨西哥等国家用螺旋藻制品 治疗溃疡,糖尿病和视觉障碍等多种病症疗效甚好。螺旋藻并含有大量的维生 素类,其中以β-胡萝卜素含量最高,每百克藻粉中β-胡萝卜素含量达50毫克。 蚕蛹为蚕蛾科昆虫家蚕的蛹,民间传统曾用于冶疗小儿疳瘦,劳瘦,消瘦及消 喝等症。蚕蛹含蛋白质含量很高,还有脂肪油和脂溶性维生素等。
经测定螺旋藻和蚕蛹均含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、蛋氨 酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、颖氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、 苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸和精氨酸等17种,氨基酸总量:螺旋藻为48.7%, 蚕蛹为55%-60%,并含有铁、镁、铜、钙等多种微量元素。
中药的准山药和炒谷麦芽,具有开胃和中,消食健脾等作用。维生素E、 B1、B2和硫酸锌,能助小儿消化,增进食欲,促进生长发育和代谢,并能增强 生物活性,维持正常生理功能和机体健康。
近年来发现小孩由于偏食或爱吃零食等不良习惯,不按时定量进餐或脾胃 虚弱,饮食失调所引的一系的生理功能紊乱。如慢性腹泻、腹胀,不思饮食, 导致神经性厌食,引起蛋白质摄取量的不足,而出现发育迟缓,体重减轻,容 易疲劳,精神萎缩等症状。此外,有的小孩因常看电视,忽视对眼睛的保护, 影响了视力。
针对上述小孩由饮食失调引起蛋白质摄取量严重的不足,出现各种症状。 选用了高蛋白质的螺旋藻和蚕蛹为基本成份,还有中药准山药,炒谷麦芽,维 生素E、B1、B2和硫酸锌制备成保健制品。经检索这种保健制品,目前国家知识 产权局专利局数据库未见报道。
发明内容
本发明的目的是提供一种螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品及其制备方法,以 克服目前小儿由于饮食失调导致蛋白质摄取量的不足,而出现发育迟缓,体重 减轻,容易疲劳,精神萎缩等症状。
为了实现上述的目的本发明提供的螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品,其特征 在于:所述的螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品,由螺旋藻粉1.5g,食用蚕蛹粉1.5g, 准山药粉10g,炒谷麦芽粉12g重量比的配方制备而成;所述的螺旋藻、蚕蛹 的小儿保健制品的制备方法步骤:先用一定数量已制成干粉的原料,按配方的 重量比例混合在一起,然后用60-80目筛网反复过筛的方法,得到颜色均匀的 混合料粉,最后经紫外线杀菌,按卫生学的标准检验合格后,将其分装成每瓶 重量为25g,成为螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品。
采用上述措施的本发明具有制备方法简单、制备容易,制品能助小儿消化、 增进食欲、促进生长发育和代谢、维持正常生理功能和机体健康的优点。
具体实施方式
为了解决小儿由于饮食失调,引起蛋白质摄取量严重的不足,而出现发育 迟缓,体重减轻,容易疲劳,精神萎缩等症状。本发明提供的螺旋藻、蚕蛹的 小儿保健制品,由螺旋藻粉1.5g,食用蚕蛹粉1.5g,准山药粉10g,炒谷麦芽 粉12g重量比的配方制备而成。
本发明使用的螺旋藻粉、食用蚕蛹粉、准山药粉、炒谷麦芽粉市场均有供 应,不需要另进行加工。
本发明提供的螺旋藻、蚕蛹的小儿保健制品的制备方法,具体制备方法步 骤:先用一定数量已制成干粉的原料,按配方的重量比例混合在一起,然后用 60-80目筛网反复过筛的方法,得到颜色均匀的混合料粉,最后经紫外线杀菌, 按卫生学的标准检验合格后,将其分装成每瓶重量为25g,成为螺旋藻、蚕蛹 的小儿保健制品。
本发明的制品食用非常方便,食用时可适当加入开水调匀直接使用,或加 入大米粥一起使用。
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