一种富硒杨桃优质丰产栽培方法

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本发明属于水果种植技术领域，具体涉及一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，主要包括以下步骤：(1)选地施基肥；(2)定植；(3)施追加营养肥，有机肥，无机肥等肥料；(4)防治病虫害；(5)套袋分批采收。通过土壤和叶片来吸收硒元素，使无机态硒主要在叶片叶绿体中通过植物硫同化代谢途径转化为有机态硒，供人体安全地消化吸收，通过配合有机肥、无机肥的使用，显著提高杨桃的产量和质量，增加其营养价值和经济效益。所述营养肥由腐熟稀薄人畜粪尿、尿素、磷酸二氢钾、硫酸锌、硼酸水溶液、氨基酸、腐殖酸铵、富硒酵母、中药残渣、水组成。

1.一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)挖大穴，填入杂草40～50kg，再按一层土、一层杂草的次序填，并撒入石灰粉1～1.5kg，分4～5层填满后压实，每穴施腐熟鸡粪25～30kg、钙镁磷肥0.3～0.5kg、亚硒酸钠0.002～0.006kg，与穴中的土壤拌匀，培土高于地面20～30cm。(2)培土30～60d后，选择嫁接口高度为7～20cm、健壮的营养袋嫁接苗定植，一年内除草2～3次，两年内深翻扩穴，将表土放入底层，每穴分层填入秸秆50kg，并撒上石灰0.5～1kg，再施入土杂肥20～25kg、钙镁磷肥0.1～0.3kg，培土厚20～25cm。(3)幼龄树第一次新梢老熟并萌发第二次新梢时开始追加营养肥2～3kg，在距离幼树主干基部18～32cm处每30d淋施1～2次，用量逐渐增加至第二年枝梢抽发和转绿，施肥量为最初施肥量的4～5倍；(4)结果期每年施肥3次，第一次在3～4月，每株施腐熟鸡粪25～30kg、三元复合肥2～2.5kg、尿素1～1.5kg、硫酸镁0.5～1kg、硫酸锌0.5kg、硼砂0.03～0.05kg，施后盖土，每667m再撒施石灰60～80kg；第二次在7～8月，每株施腐熟鸡粪14～16kg、三元复合肥2～2.5kg、硫酸钾1～1.5kg、硫酸镁0.3～0.5kg；第三次在11～12月，每株施三元复合肥0.8～1.5kg、尿素0.5～1.5kg；(5)在新梢转绿期、花蕾期、幼果期、果实膨大期，每667m间隔7～10d喷60～80kg营养肥1次，幼果期至果实膨大期每15～20d喷施15～25kg的1500倍稀土氨基酸钙稀释液1次，结合防治病虫害同时进行；(6)疏果后喷1次杀虫杀菌剂，于上午露水干后套上袋并连同果枝绑扎，标明日期；(7)分批采收。 2.根据权利要求1所述的一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，其特征在于，所述营养肥由以下重量份的原材料组成：腐熟稀薄人畜粪尿8～12份，尿素1～3份、磷酸二氢钾1～2份、硫酸锌0.5～2份、硼酸水溶液0.5～1.5份、氨基酸0.5～4份、腐殖酸铵0.5～2份、富硒酵母1～2份、中药残渣10～15份、水150～180份；所述营养肥是经各原材料混合后高温加热至60～70℃所得。 3.根据权利要求2所述的一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，其特征在于，所述营养肥由以下重量份的原材料组成：腐熟稀薄人畜粪尿9～11份，尿素1.5～2.5份、磷酸二氢钾1.2～1.8份、硫酸锌1～1.5份、硼酸水溶液0.8～1.2份、氨基酸1～3.5份、腐殖酸铵1～1.5份、富硒酵母1.2～1.8份、中药残渣11～14份、水160～170份；所述营养肥是经各原材料混合后高温加热至62～68℃所得。 4.根据权利要求1所述的一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，其特征在于，所述营养肥由以下重量份的原材料组成：腐熟稀薄人畜粪尿10份，尿素2份、磷酸二氢钾1.5份、硫酸锌1.25份、硼酸水溶液1份、氨基酸2.25份、腐殖酸铵1.25份、富硒酵母1.5份、中药残渣12.5份、水165份；所述营养肥是经各原材料混合后高温加热至65℃所得。 5.根据权利要求2～4任一项所述的一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，其特征在于，所述中药残渣由以下重量份的原材料组成：板蓝根40～60份、杜仲叶10～15份、马桑叶20～25份、桑枝35～40份、木棉树叶20～25份、杨桃树叶30～35份。 6.根据权利要求5所述的一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，其特征在于，所述中药残渣由以下重量份的原材料组成：板蓝根45～55份、杜仲叶11～14份、马桑叶21～24份、桑枝36～39份、木棉树叶21～24份、杨桃树叶31～34份。 7.根据权利要求6所述的一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，其特征在于，所述中药残渣由以下重量份的原材料组成：板蓝根50份、杜仲叶12.5份、马桑叶22.5份、桑枝37.5份、木棉树叶22.5份、杨桃树叶32.5份。 8.根据权利要求2～4任一项所述的一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，其特征在于，所述中药残渣制备方法为：按所述重量份数将板蓝根、杜仲叶、桑枝和木棉树叶晒干，再与新鲜的马桑叶、杨桃树叶进行混合，按料液比为2:3加水再加热至沸腾后，用小火进行熬煮2～4次，每次熬煮1～2h后过滤除去液体，最后取滤渣得到中药残渣。 9.根据权利要求1所述的一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，其特征在于，所述嫁接苗定植的具体步骤是：去除塑料袋，定植深度以土柱上表面与畦面持平，再以苗为中心修筑树盘，覆盖树盘时覆土要盖过土柱上表面1～2cm，然后浇足定根水，使土壤含水量为75～95％。 10.根据权利要求1所述的一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，其特征在于，所述嫁接苗的品种为马来西亚香蜜杨桃、茂名甜杨桃、漳州甜杨桃、台湾软枝甜杨桃、美国红杨桃的一种或几种。

技术领域

本发明涉及水果种植技术领域，具体涉及一种富硒杨桃优质丰产栽培方法。

背景技术

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。另外，杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

杨桃鲜果，性稍寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的，无论食生果或饮汁，对于人体有助消化，滋养，保健功能，对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲，有帮助消化、治疗皮肤病的功效。最好不要冰凉及加冰饮食。

硒元素是一种人体所需的重要微量元素，人体的硒主要依赖于食物，食物中必需的硒的供应能降低癌的发病率，改善心脏病的状况，并给整个身体的机能状况带来有益的影响，因此研制富含硒且对人体无毒副作用的有机硒食物对防治硒缺乏，提高机体抗病能力有重要作用。目前生物源有机硒是最利于人类吸收的硒来源，那么如何通过杨桃的种植使其富集有机硒元素成为热门研究的问题。

但是在对杨桃的种植中，添加过多的无机硒很容易造成硒元素浓度过高从而影响杨桃本体的快速生长，调节硒元素在杨桃肥料中的添加比例、添加方式和选择促进硒元素吸收的物质均是需要在种植富硒杨桃过程中需要面对的问题。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，通过土壤和叶片来吸收硒元素，使无机态硒主要在叶片叶绿体中通过植物硫同化代谢途径转化为有机态硒，供人体安全地消化吸收，通过配合有机肥、无机肥的使用，显著提高杨桃的产量和质量，增加其营养价值和经济效益。

本发明可以通过以下技术方案来实现：

一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，包括以下步骤：

(1)挖大穴，填入杂草40～50kg，再按一层土、一层杂草的次序填，并撒入石灰粉1～1.5kg，分4～5层填满后压实，每穴施腐熟鸡粪25～30kg、钙镁磷肥0.3～0.5kg、亚硒酸钠0.002～0.006kg，与穴中的土壤拌匀，培土高于地面20～30cm。

(2)培土30～60d后，选择嫁接口高度为7～20cm、健壮的营养袋嫁接苗定植，一年内除草2～3次，两年内深翻扩穴，将表土放入底层，每穴分层填入秸秆50kg，并撒上石灰0.5～1kg，再施入土杂肥20～25kg、钙镁磷肥0.1～0.3kg，培土厚20～25cm。

(3)幼龄树第一次新梢老熟并萌发第二次新梢时开始追加营养肥2～3kg，在距离幼树主干基部18～32cm处每30d淋施1～2次，用量逐渐增加至第二年枝梢抽发和转绿，施肥量为最初施肥量的4～5倍；

(4)结果期每年施肥3次，第一次在3～4月，每株施腐熟鸡粪25～30kg、三元复合肥2～2.5kg、尿素1～1.5kg、硫酸镁0.5～1kg、硫酸锌0.5kg、硼砂0.03～0.05kg，施后盖土，每667m2再撒施石灰60～80kg；第二次在7～8月，每株施腐熟鸡粪14～16kg、三元复合肥2～2.5kg、硫酸钾1～1.5kg、硫酸镁0.3～0.5kg；第三次在11～12月，每株施三元复合肥0.8～1.5kg、尿素0.5～1.5kg；

(5)在新梢转绿期、花蕾期、幼果期、果实膨大期，每667m2间隔7～10d喷60～80kg营养肥1次，幼果期至果实膨大期每15～20d喷施15～25kg的1500倍稀土氨基酸钙稀释液1次，结合防治病虫害同时进行；

(6)疏果后喷1次杀虫杀菌剂，于上午露水干后套上袋并连同果枝绑扎，标明日期；

(7)分批采收。

优选地，一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述营养肥由以下重量份的原材料组成：腐熟稀薄人畜粪尿8～12份，尿素1～3份、磷酸二氢钾1～2份、硫酸锌0.5～2份、硼酸水溶液0.5～1.5份、氨基酸0.5～4份、腐殖酸铵0.5～2份、富硒酵母1～2份、中药残渣10～15份、水150～180份；所述营养肥是经各原材料混合后高温加热至60～70℃所得。

优选地，一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述营养肥由以下重量份的原材料组成：腐熟稀薄人畜粪尿9～11份，尿素1.5～2.5份、磷酸二氢钾1.2～1.8份、硫酸锌1～1.5份、硼酸水溶液0.8～1.2份、氨基酸1～3.5份、腐殖酸铵1～1.5份、富硒酵母1.2～1.8份、中药残渣11～14份、水160～170份；所述营养肥是经各原材料混合后高温加热至62～68℃所得。

优选地，一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述营养肥由以下重量份的原材料组成：腐熟稀薄人畜粪尿10份，尿素2份、磷酸二氢钾1.5份、硫酸锌1.25份、硼酸水溶液1份、氨基酸2.25份、腐殖酸铵1.25份、富硒酵母1.5份、中药残渣12.5份、水165份；所述营养肥是经各原材料混合后高温加热至65℃所得。

优选地，一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述中药残渣由以下重量份的原材料组成：板蓝根40～60份、杜仲叶10～15份、马桑叶20～25份、桑枝35～40份、木棉树叶20～25份、杨桃树叶30～35份。

优选地，一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述中药残渣由以下重量份的原材料组成：板蓝根45～55份、杜仲叶11～14份、马桑叶21～24份、桑枝36～39份、木棉树叶21～24份、杨桃树叶31～34份。

优选地，一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述中药残渣由以下重量份的原材料组成：板蓝根50份、杜仲叶12.5份、马桑叶22.5份、桑枝37.5份、木棉树叶22.5份、杨桃树叶32.5份。

优选地，所述中药残渣制备方法为：按所述重量份数将板蓝根、杜仲叶、桑枝和木棉树叶晒干，再与新鲜的马桑叶、杨桃树叶进行混合，按料液比为2:3加水再加热至沸腾后，用小火进行熬煮2～4次，每次熬煮1～2h后过滤除去液体，最后取滤渣得到中药残渣。

优选地，所述嫁接苗定植的具体步骤是：去除塑料袋，定植深度以土柱上表面与畦面持平，再以苗为中心修筑树盘，覆盖树盘时覆土要盖过土柱上表面1～2cm，然后浇足定根水，使土壤含水量为75～95％。

优选地，所述嫁接苗的品种为马来西亚香蜜杨桃、茂名甜杨桃、漳州甜杨桃、台湾软枝甜杨桃、美国红杨桃的一种或几种。

本发明具备以下有益效果：

本发明施加的营养肥中添加了中药药渣，含有丰富的有机质、糖类和粗蛋白质以及氮磷钾和其余多种微量元素等营养物质，绿色环保，在泥土里经有益菌发酵后更容易被生长期的杨桃植株所吸收，并促进植株对其他有机肥、无机肥的有效利用。

本发明在杨桃的生长期间喷施稀土氨基酸钙，使杨桃果实的总酚含量显著增加，有效提高杨桃果实的可溶性固形物、糖度、硬度和储藏时间，且口感更佳，富集的植物多酚具有清除人体内自由基、抗氧化等功效，同时还有预防心脑血管疾病等保健作用，增加其食用价值。

本发明通过施加合理配制的肥料，同时配合合理的施肥方式，通过土壤和叶片来吸收硒元素，使无机态硒主要在叶片叶绿体中通过植物硫同化代谢途径转化为有机态硒，提高杨桃的产量与品质，增加其营养价值和经济效益。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，包括以下步骤：

(1)挖大穴，填入杂草40～50kg，再按一层土、一层杂草的次序填，并撒入石灰粉1～1.5kg，分4～5层填满后压实，每穴施腐熟鸡粪25～30kg、钙镁磷肥0.3～0.5kg、亚硒酸钠0.002～0.006kg，与穴中的土壤拌匀，培土高于地面20～30cm。

(2)培土30～60d后，选择嫁接口高度为7～20cm、健壮的营养袋嫁接苗定植，一年内除草2～3次，两年内深翻扩穴，将表土放入底层，每穴分层填入秸秆50kg，并撒上石灰0.5～1kg，再施入土杂肥20～25kg、钙镁磷肥0.1～0.3kg，培土厚20～25cm。

(3)幼龄树第一次新梢老熟并萌发第二次新梢时开始追加营养肥2～3kg，在距离幼树主干基部18～32cm处每30d淋施1～2次，用量逐渐增加至第二年枝梢抽发和转绿，施肥量为最初施肥量的4～5倍；

(4)结果期每年施肥3次，第一次在3～4月，每株施腐熟鸡粪25～30kg、三元复合肥2～2.5kg、尿素1～1.5kg、硫酸镁0.5～1kg、硫酸锌0.5kg、硼砂0.03～0.05kg，施后盖土，每667m2再撒施石灰60～80kg；第二次在7～8月，每株施腐熟鸡粪14～16kg、三元复合肥2～2.5kg、硫酸钾1～1.5kg、硫酸镁0.3～0.5kg；第三次在11～12月，每株施三元复合肥0.8～1.5kg、尿素0.5～1.5kg；

(5)在新梢转绿期、花蕾期、幼果期、果实膨大期，每667m2间隔7～10d喷60～80kg营养肥1次，幼果期至果实膨大期每15～20d喷施15～25kg的1500倍稀土氨基酸钙稀释液1次，结合防治病虫害同时进行；

(6)疏果后喷1次杀虫杀菌剂，于上午露水干后套上袋并连同果枝绑扎，标明日期；

(7)分批采收。

一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述营养肥由以下重量份的原材料组成：腐熟稀薄人畜粪尿8份，尿素1份、磷酸二氢钾1份、硫酸锌0.5份、硼酸水溶液0.5份、氨基酸0.5份、腐殖酸铵0.5份、富硒酵母1份、中药残渣10份、水150份；所述营养肥是经各原材料混合后高温加热至60℃所得。

一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述中药残渣由以下重量份的原材料组成：板蓝根40份、杜仲叶10份、马桑叶20份、桑枝35份、木棉树叶20份、杨桃树叶30份。

所述中药残渣制备方法为：按所述重量份数将板蓝根、杜仲叶、桑枝和木棉树叶晒干，再与新鲜的马桑叶、杨桃树叶进行混合，按料液比为2:3加水再加热至沸腾后，用小火进行熬煮2～4次，每次熬煮1～2h后过滤除去液体，最后取滤渣得到中药残渣。

所述嫁接苗定植的具体步骤是：去除塑料袋，定植深度以土柱上表面与畦面持平，再以苗为中心修筑树盘，覆盖树盘时覆土要盖过土柱上表面1～2cm，然后浇足定根水，使土壤含水量为75～95％。

所述嫁接苗的品种为马来西亚香蜜杨桃品种。

实施例2

一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述营养肥由以下重量份的原材料组成：腐熟稀薄人畜粪尿9份，尿素1.5份、磷酸二氢钾1.2份、硫酸锌1份、硼酸水溶液0.8份、氨基酸1份、腐殖酸铵1份、富硒酵母1.2份、中药残渣11份、水160份；所述营养肥是经各原材料混合后高温加热至62℃所得。

一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述中药残渣由以下重量份的原材料组成：板蓝根45份、杜仲叶11份、马桑叶21份、桑枝36份、木棉树叶21份、杨桃树叶31份。

所述嫁接苗的品种为茂名甜杨桃品种。

实施例3

一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述营养肥由以下重量份的原材料组成：腐熟稀薄人畜粪尿10份，尿素2份、磷酸二氢钾1.5份、硫酸锌1.25份、硼酸水溶液1份、氨基酸2.25份、腐殖酸铵1.25份、富硒酵母1.5份、中药残渣12.5份、水165份；所述营养肥是经各原材料混合后高温加热至65℃所得。

一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述中药残渣由以下重量份的原材料组成：板蓝根50份、杜仲叶12.5份、马桑叶22.5份、桑枝37.5份、木棉树叶22.5份、杨桃树叶32.5份。

所述嫁接苗的品种为漳州甜杨桃品种。

实施例4

一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述营养肥由以下重量份的原材料组成：腐熟稀薄人畜粪尿11份，尿素2.5份、磷酸二氢钾1.8份、硫酸锌1.5份、硼酸水溶液1.2份、氨基酸3.5份、腐殖酸铵1.5份、富硒酵母1.8份、中药残渣14份、水170份；所述营养肥是经各原材料混合后高温加热至68℃所得。

一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述中药残渣由以下重量份的原材料组成：板蓝根55份、杜仲叶14份、马桑叶24份、桑枝39份、木棉树叶24份、杨桃树叶34份。

所述嫁接苗的品种为台湾软枝甜杨桃品种。

实施例5

一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述营养肥由以下重量份的原材料组成：腐熟稀薄人畜粪尿12份，尿素3份、磷酸二氢钾2份、硫酸锌2份、硼酸水溶液1.5份、氨基酸4份、腐殖酸铵2份、富硒酵母2份、中药残渣15份、水180份；所述营养肥是经各原材料混合后高温加热至70℃所得。

一种富硒杨桃优质丰产栽培方法，所述中药残渣由以下重量份的原材料组成：板蓝根60份、杜仲叶15份、马桑叶25份、桑枝40份、木棉树叶25份、杨桃树叶35份。

所述嫁接苗的品种为美国红杨桃品种。

对比例1

与实施例1的区别在于，施加的基肥中没有添加亚硒酸钠。

对比例2

与实施例1的区别在于，施加的营养肥中没有添加富硒酵母。

对比例3

与实施例1的区别在于，施加的营养肥中没有添加中药药渣。

对比例4

与实施例1的区别在于，在种植幼果期至果实膨大期没有喷施稀土氨基酸钙稀释液。

功效验证

选择pH值为4.5-5.5的酸性富含有机质的红壤土、紫色土、中积土、沙壤土种植本发明实施例1-5和对比例1-4条件下的杨桃，成熟后分批进行人工采收。

试验例1

取上述本发明实施例1-5和对比例1-4种植的杨桃进行效果检测，实验结果如下表1所示：

表1本发明种植的杨桃的效果检测结果

由上表可知，通过实施例1与对比例1的对比可知，在种植杨桃施加的基肥中添加亚硒酸钠，可将杨桃的亩产量提高39.3％，将杨桃中的有机硒、维生素C、总酚量和糖分分别提高86.1％、31.1％、18.1％和12.6％，同时可将杨桃的新鲜储存时间延长40％；通过实施例1与对比例2的对比可知，在种植杨桃施加的营养肥中添加富硒酵母，可将杨桃的亩产量提高32.2％，将杨桃中的有机硒、维生素C、总酚量和糖分分别提高110.8％、27.9％、15.8％和20.6％，同时可将杨桃的新鲜储存时间延长75％；通过实施例1与对比例3的对比可知，在种植杨桃施加的营养肥中添加中药药渣，可将杨桃的亩产量提高41.8％，将杨桃中的有机硒、维生素C、总酚量和糖分分别提高72.5％、36.4％、11.4％和13.4％，同时可将杨桃的新鲜储存时间延长75％；通过实施例1与对比例4的对比可知，在种植幼果期至果实膨大期喷施稀土氨基酸钙稀释液，可将杨桃的亩产量提高30％，将杨桃中的有机硒、维生素C、总酚量和糖分分别提高33.8％、24.2％、83.8％和56.7％，同时可将杨桃的新鲜储存时间延长250％。

综上可知，本发明种植的杨桃，通过施加适当的硒肥和营养肥，可显著提高杨桃中有机硒、维生素C等营养成分的含量；通过在种植幼果期至果实膨大期喷施稀土氨基酸钙稀释液，使杨桃果实的总酚含量显著增加，有效提高杨桃果实的糖度和储藏时间等有益效果，提高杨桃的产量与品质，增加其营养价值和经济效益。

试验例2

选择90例健康人士进行试验，分成9组，每组10人，分别对以上人群采用本发明种植的杨桃长期食用，每天1-2个，3个月后，对实验者进行临床化验测试，实验结果如下表2：

表2实验者的临床化验情况

由上表可知，由食用实施例种植的杨桃的实验者体内超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性比对比例得到显著的提高，且机体内血清的自由基也得到有效的消除。表明本发明种植的杨桃可有效清除人体内自由基，具有较强的抗氧化能力，可起到延缓衰老等保健功能。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

本文标签： 杨桃方法