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本发明公开了一种紫苏小红薯,包含以下组份:紫苏1.5-1.6kg、小红薯30-35kg、白砂糖10-11kg、冰糖4-5kg。本发明制作的紫苏小红薯,精选淀粉量少纤维多的小红薯,制作成紫苏味蜜饯,味道香,吃起来Q弹,经常吃红薯,通肠排毒,有益身体健康。
1.一种紫苏小红薯,其特征在于包含以下组份:紫苏1.5-1.6kg、小红薯30-35kg、白砂糖10-11kg、冰糖4-5kg。 2.根据权利要求1所述的上述紫苏小红薯,其特征在于包含以下组份:紫苏1.5kg、小红薯30kg、白砂糖10kg、冰糖4kg。
技术领域 本发明涉及一种紫苏小红薯。
背景技术 市场上红薯制作的小吃有多种,尚未见到有紫苏小红薯
发明内容 本发明的目的是提供一种紫苏小红薯。
方案是:紫苏1.5-1.6kg、小红薯30-35kg、白砂糖10-11kg、冰糖4-5kg。
制备方法:将冰糖和白砂糖入水煮开,煮到糖化开即可,冷却备用,小红薯洗净连皮烀熟,和紫苏一起,倒入糖液中,腌渍二周后,捞出小红薯,在太阳下晒成软硬适中的薯干即可。
具体实施方式
实施例1:
紫苏1.5-1.6kg、小红薯30-35kg、白砂糖10-11kg、冰糖4-5kg。
制备方法:同上文
实施例2:
紫苏1.5kg、小红薯30kg、白砂糖10kg、冰糖4kg。
制备方法:同上文。
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