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本发明公开了一种能健脾补肾养心的即食纯天然保健食品,其特征是:由下述按重量份配比计的干品原料经碾粉、混合制成:山药8-12,黄精8-12,薯莨8-12,茯苓8-12,薏苡仁4-6,车前子4-6,蕨根粉8-12,糯米13-16,番薯13-16,黑豆8-12,枸杞8-12。本保健食品细腻松软,采用日常食品与中药常用调养品科学配伍组成,无毒副作用,可以根据不同人群的爱好制成不同的口味食品,可以加盐或加糖当主食吃,能起到保养、防病协同治病、保健为一体的组合作用,老少皆宜,特别适于身体虚弱人群食用。
1.一种能健脾补肾养心的即食纯天然保健食品,其特征是:由下述按重量份配比计的干品原料经碾粉、混合制成:山药8-12,黄精8-12,薯莨8-12,茯苓8-12,薏苡仁4-6,车前子4-6,蕨根粉8-12,糯米13-16,番薯13-16,黑豆8-12,枸杞8-12。 2.根据权利要求1所述的即食纯天然保健食品,其特征是:由下述按重量份配比计的干品原料经碾粉、混合制成:山药10,黄精10,薯莨10,茯苓10,薏苡仁5,车前子5,蕨根粉10,糯米15,番薯15,黑豆10,枸杞10。
技术领域
本发明涉及保健食品,具体是一种能健脾补肾养心的即食纯天然保健食品。
背景技术
保健食品一般是用含有保健活性成分的原料制成,市场上的保健食品很多,不同的原料保健作用各异,保健效果也有优劣。
发明内容
本发明的目的是要提供一种能健脾补肾养心的即食纯天然保健食品。
实现本发明目的的技术方案是:
一种能健脾补肾养心的即食纯天然保健食品,由下述按重量份配比计的干品原料组成:
山药8-12,黄精8-12,薯莨8-12,茯苓8-12,薏苡仁4-6,车前子4-6,蕨根粉8-12,糯米13-16,番薯13-16,黑豆8-12,枸杞8-12。
上述原料的优选重量份配比为:
山药10,黄精10,薯莨10,茯苓10,薏苡仁5,车前子5,蕨根粉10,糯米15,番薯15,黑豆10,枸杞10。
本保健食品的制备方法,包括如下步骤:
(1)将山药、黄精、薯莨、茯苓、薏苡仁、车前子、糯米、番薯、黑豆和枸杞干品分别炒熟,分别粉碎成细粉,备用;
(2)将挖出来的蕨根用水泡洗干净,将其砸碎,用水洗根,将沉淀在桶内的淀粉取出晒干,杀菌,备用;
(3)将步骤(1)的原料粉与步骤(2)的蕨根粉混合均匀,杀菌,包装即成。
食用时,根据需要,取本品加开水冲调成糊状即可食用;或者根据不同人群的爱好,制成如糕点、煎饼等不同食品食用。
配方中所述:
山药:为薯蓣根,薯蓣的根块,性味功能甘、平。《归经》八肺、脾、肾经。功能主治:健脾补肺,固肾益精,治脾泄泻,久痢虚劳咳嗽,消渴遗精,带下,小便频数;
黄精:为百合科植物黄精,囊丝黄精,热河黄精,滇黄精,卷叶黄金等的根茎。性味功能甘、平,《归经》八脾、肺、肾经。功能主治:补中益气,润心肺,强筋骨。治虚损寒热,肺痨咳血,病后虚食少,筋骨软弱,风湿疼痛,疯癫癣疾;
薯莨:为薯蓣科植物薯莨的块根,性味功能:甘、酸、平,功能主治:活血止血,理气止痛,治产后腹痛,月经不调、崩漏,内伤咄血,风湿关节痛,痢疾,蛇咬伤,伤出血等;
茯苓:为多孔菌科植物茯苓的干燥菌核,性味功能甘、淡、平。功能主治:渗湿利水,益脾和胃,宁心安神,治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,哎哕,泄泻,遗精,淋虫,惊悸健忘等;
薏苡仁:为禾科植物薏苡仁的种仁,性味功能甘、淡、凉,《归经》八脾肺肾经,功能主治:健脾补肺,清热利湿,治泄泻湿痹,筋脉拘挛、屈伸不利,水肿脚气,肺痿肺痛,肠炎淋虫、白带;
车前子:为车前子草科植物车前子,性味功能甘、寒。《归经》八肾膀胱经。功能主治:利水清热明目,祛痰,治小便不通,淋虫,带下,尿血,暑湿泻痢咳嗽多痰,湿痹目赤障医;
蕨根粉:为凤尾蕨科植物蕨根中的淀粉,性味功能甘、寒,功能主治:清热、利湿,治黄疸,白带,泻痢腹痛,湿疹,补肾固尿;蕨根粉中含有各种天然色素、矿物质和其他成分,特别是含有较多的类黄酮等抗氧化成分,能够清热解毒;
黑豆,性味功能甘、平,具有高蛋白、低热量的特性,具有补脾、利水、解毒的功效,黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等;
糯米:为禾科的糯稻,性味功能甘、湿,糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
番薯:为旋花科植物番薯的块根,主要成分是淀粉,富含维生素A、B、纤维,神中益气,生津,有非常好的通便作用;
枸杞:含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
本保健食品细腻松软,采用日常食品与中药常用调养品科学配伍组合后,药效有协同作用,具有健脾、补肾、养心的功效,且无毒副作用,可以根据不同人群的爱好制成不同的口味食品,可以加盐或加糖当主食吃,能起到保养、防病协同治病、保健为一体的组合作用,老少皆宜,特别适于身体虚弱人群食用。
具体实施方式
一种能健脾补肾养心的即食纯天然保健食品,包括如下步骤:
(1)将7-8月份采挖的山药洗净,切片,备用;
(2)将8-10月份采挖的黄精洗净,蒸熟,切片,晒干,备用;
(3)将7-10月份采挖的薯莨洗净,削皮,切片,用清水泡7-8天换水漂洗后晒干,备用;
(4)将7-9月份采挖的茯苓削皮,切片或切丁,晒干,备用;
(5)将7-8月份收割的薏苡仁晒干,脱壳,洗净,备用;
(6)将8-10月份采收的车前子选筛,晒干,备用;
(7)将8-10月份采挖的蕨根用水泡洗,将根砸碎用水洗根,将蕨根粉沉淀在桶内,将淀粉晒干,杀菌,备用;
(8)将7-9月份采挖的番薯洗净,切片,晒干,备用;
(9)选用粘性好的糯米,备用;
(10)将下述配比原料(千克):山药10、黄精10、薯莨10、茯苓10、薏苡仁5、车前子5、糯米15、番薯15、黑豆10和枸杞10干品分别炒熟,炒香,分别粉碎成细粉,备用;
(11)将步骤(10)的原料粉与蕨根粉10混合均匀,杀菌,包装即成。
食用时,根据需要,取本品100g加开水冲调成糊状即可食用;或者根据不同人群的爱好,制成如糕点、煎饼等不同食品当主食食用。
应用实例:
×××,男,2000年得了肺结核“肺穿孔”,咯血咳嗽,长期低热进食少,靠药物维持生命,2005年意外受伤,左大腿遭受粉碎性骨折,……事故接二连三的发生,身体极度虚弱,出现了头晕,浮肿,小便淋沥,营养不良等问题,通过食用本保健食品三个月调养后,头晕,浮肿,小便淋沥,营养不良等问题基本治愈,重新回到工作单位上班。
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