具有清热解毒作用的果蔬饮料

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本发明涉及具有清热解毒作用的果蔬饮料，属于食品技术领域。本发明解决的技术问题是提供具有清热解毒作用的果蔬饮料。本发明具有清热解毒作用的果蔬饮料，由以下重量份的组分制成：牛油果3～8份，山药4～10份，山竹1～8份，人参果2～8份，苦瓜3～4份，猕猴桃2～5份，枇杷1～4份，胡萝卜2～8份，冬瓜1～3份，梨1～3份。与现有技术相比，本发明的果蔬饮料制备方法简单，成本低廉，含有多种维生素，既能当作饮料饮用生津止渴，又能起到清热解毒的保健作用。

1.具有清热解毒作用的果蔬饮料，其特征在于，由以下重量份的组分制成：牛油果3～8份，山药4～10份，山竹1～8份，人参果2～8份，苦瓜3～4份，猕猴桃2～5份，枇杷1～4份，胡萝卜2～8份，冬瓜1～3份，梨1～3份。 2.根据权利要求1所述的具有清热解毒作用的果蔬饮料，其特征在于，由以下重量份的组分制成：牛油果4～6份，山药5～7份，山竹1～4份，人参果4～6份，苦瓜3～4份，猕猴桃3～4份，枇杷2～4份，胡萝卜5～8份，冬瓜1～3份，梨1～3份。 3.根据权利要求1所述的具有清热解毒作用的果蔬饮料，其特征在于，由以下重量份的组分制成：牛油果3份，山药10份，山竹8份，人参果8份，苦瓜3份，猕猴桃2份，枇杷1份，胡萝卜2份，冬瓜3份，梨1份；或者由以下重量份的组分制成：牛油果8份，山药4份，山竹1份，人参果2份，苦瓜4份，猕猴桃5份，枇杷4份，胡萝卜8份，冬瓜1份，梨3份；或者由以下重量份的组分制成：牛油果4份，山药5份，山竹2份，人参果4份，苦瓜4份，猕猴桃3份，枇杷2份，胡萝卜5份，冬瓜2份，梨2份；或者由以下重量份的组分制成：牛油果5份，山药6份，山竹4份，人参果5份，苦瓜3份，猕猴桃4份，枇杷3份，胡萝卜6份，冬瓜3份，梨2份；或者由以下重量份的组分制成：牛油果6份，山药7份，山竹3份，人参果6份，苦瓜4份，猕猴桃5份，枇杷3份，胡萝卜7份，冬瓜1份，梨2份。

技术领域

本发明涉及具有清热解毒作用的果蔬饮料，属于食品技术领域。

背景技术

随着社会的快速发展，人们的生活压力越来越大，生活节奏跟着也越来越大。人们的生活作息越来越没有规律，特别是上班一族的白领，经常都是早上随便在路上吃点东西，中午一起吃快餐，晚上空腹加班到很晚或是周末暴饮暴食等不健康的饮食规律和作息规律。长期以往，将会导致人体的部分机能紊乱或下降，经常出现胃痛、肺热、肾虚或肝功能下降等病症。为了保持身体健康，市场上出现各种各样的保健品，如保健酒、保健枕头、保健饮料等。饮料是人们日常生活中摄取水分的一种方式，且男女老少皆宜，是保健最适合的方法之一。

目前人们日常生活中的饮料品种很多，有碳酸型饮料、功能型饮料和果汁等，而保健类饮料则多是凉茶。凉茶多是由中草药配制而成，含有的维生素及营养成分较少，且其口感较单一，不能满足不同人群的需求。

果疏饮料是指从水果和蔬菜中榨汁调配而成的一种饮料。因果蔬汁中含有维生素、碳水化合物、矿物质等营养物质，并且有很好的口感和色泽，被人们视为是一种对健康有益的饮料。目前各种常见果蔬汁饮料有：橙+胡萝卜+苹果+菠萝+猕猴桃混合果蔬汁饮料，番茄+草莓+枇杷+葡萄果蔬汁混合饮料等。这些果蔬汁选用多种果蔬作原料，VC含量高，口感浑厚、可口，很受人们欢迎。但现有的果蔬饮料在养生、保健方面的作用有限。

发明内容

本发明解决的技术问题是提供具有清热解毒作用的果蔬饮料。

本发明具有清热解毒作用的果蔬饮料，由以下重量份的组分制成：牛油果3～8份，山药4～10份，山竹1～8份，人参果2～8份，苦瓜3～4份，猕猴桃2～5份，枇杷1～4份，胡萝卜2～8份，冬瓜1～3份，梨1～3份。

优选的，由以下重量份的组分制成：牛油果4～6份，山药5～7份，山竹1～4份，人参果4～6份，苦瓜3～4份，猕猴桃3～4份，枇杷2～4份，胡萝卜5～8份，冬瓜1～3份，梨1～3份。

更优选由以下重量份的组分制成：牛油果3份，山药10份，山竹8份，人参果8份，苦瓜3份，猕猴桃2份，枇杷1份，胡萝卜2份，冬瓜3份，梨1份；

或者由以下重量份的组分制成：牛油果8份，山药4份，山竹1份，人参果2份，苦瓜4份，猕猴桃5份，枇杷4份，胡萝卜8份，冬瓜1份，梨3份；

或者由以下重量份的组分制成：牛油果4份，山药5份，山竹2份，人参果4份，苦瓜4份，猕猴桃3份，枇杷2份，胡萝卜5份，冬瓜2份，梨2份；

或者由以下重量份的组分制成：牛油果5份，山药6份，山竹4份，人参果5份，苦瓜3份，猕猴桃4份，枇杷3份，胡萝卜6份，冬瓜3份，梨2份；

或者由以下重量份的组分制成：牛油果6份，山药7份，山竹3份，人参果6份，苦瓜4份，猕猴桃5份，枇杷3份，胡萝卜7份，冬瓜1份，梨2份。

本发明具有清热解毒作用的果蔬饮料，其制备方法为常规方法。可以先将上述水果和蔬菜分别做成果汁和蔬菜汁之后混合，也可以将上述水果和蔬菜先混合，再一起制备成汁。其制备成汁的方法为现有技术，在此不做赘述。

本发明具有清热解毒作用的果蔬饮料，可以采用新鲜果蔬榨汁之后立即使用，也可在榨汁之后通过高温灭菌后进行灌装保存。

与现有技术相比，本发明的果蔬饮料制备方法简单，成本低廉，含有多种维生素，既能当作饮料饮用生津止渴，又能起到清热解毒的保健作用。

具体实施方式

本发明具有清热解毒作用的果蔬饮料，由以下重量份的组分制成：牛油果3～8份，山药4～10份，山竹1～8份，人参果2～8份，苦瓜3～4份，猕猴桃2～5份，枇杷1～4份，胡萝卜2～8份，冬瓜1～3份，梨1～3份。

优选的，由以下重量份的组分制成：牛油果4～6份，山药5～7份，山竹1～4份，人参果4～6份，苦瓜3～4份，猕猴桃3～4份，枇杷2～4份，胡萝卜5～8份，冬瓜1～3份，梨1～3份。

更优选由以下重量份的组分制成：牛油果3份，山药10份，山竹8份，人参果8份，苦瓜3份，猕猴桃2份，枇杷1份，胡萝卜2份，冬瓜3份，梨1份；

或者由以下重量份的组分制成：牛油果8份，山药4份，山竹1份，人参果2份，苦瓜4份，猕猴桃5份，枇杷4份，胡萝卜8份，冬瓜1份，梨3份；

或者由以下重量份的组分制成：牛油果4份，山药5份，山竹2份，人参果4份，苦瓜4份，猕猴桃3份，枇杷2份，胡萝卜5份，冬瓜2份，梨2份；

或者由以下重量份的组分制成：牛油果5份，山药6份，山竹4份，人参果5份，苦瓜3份，猕猴桃4份，枇杷3份，胡萝卜6份，冬瓜3份，梨2份；

或者由以下重量份的组分制成：牛油果6份，山药7份，山竹3份，人参果6份，苦瓜4份，猕猴桃5份，枇杷3份，胡萝卜7份，冬瓜1份，梨2份。

本发明具有清热解毒作用的果蔬饮料，其制备方法为常规方法。可以先将上述水果和蔬 菜分别做成果汁和蔬菜汁之后混合，也可以将上述水果和蔬菜先混合，再一起制备成汁。其制备成汁的方法为现有技术，在此不做赘述。

本发明具有清热解毒作用的果蔬饮料，可以采用新鲜果蔬榨汁之后立即使用，也可在榨汁之后通过高温灭菌后进行灌装保存。

下面结合实施例对本发明的具体实施方式做进一步的描述，并不因此将本发明限制在所述的实施例范围之中。

实施例1

采用牛油果30g，山药100g，山竹80g，人参果80g，苦瓜30g，猕猴桃20g，枇杷10g，胡萝卜20g，冬瓜30g，梨10g，混合后榨汁，得到本发明的具有清热解毒作用的果蔬饮料。

实施例2

采用牛油果80g，山药40g，山竹10g，人参果20g，苦瓜40g，猕猴桃50g，枇杷40g，胡萝卜80g，冬瓜10g，梨30g，混合后榨汁，得到本发明的具有清热解毒作用的果蔬饮料。

实施例3

采用牛油果40g，山药50g，山竹20g，人参果40g，苦瓜40g，猕猴桃30g，枇杷20g，胡萝卜50g，冬瓜20g，梨20g，混合后榨汁，得到本发明的具有清热解毒作用的果蔬饮料。

实施例4

采用牛油果50g，山药60g，山竹40g，人参果50g，苦瓜30g，猕猴桃40g，枇杷30g，胡萝卜60g，冬瓜30g，梨20g，混合后榨汁，得到本发明的具有清热解毒作用的果蔬饮料。

实施例5

采用牛油果60g，山药70g，山竹30g，人参果60g，苦瓜40g，猕猴桃50g，枇杷30g，胡萝卜70g，冬瓜10g，梨20g，混合后榨汁，得到本发明的具有清热解毒作用的果蔬饮料。

本文标签： 清热解毒果蔬饮料作用