海参常温节能烘干箱

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海参常温节能烘干箱属于海参的加工干燥领域，目前海参的加工需要对海参进行加热或冷冻，这个过程既耗能又耗钱，常温风干法随不耗能但加工时间较长不利于工厂化操作。本方法是自然温度下的抽气低温干燥法。即利用一个密闭容器或密闭箱体或密闭房间，保证其与外界空气相对隔绝，在容器或箱体或房间安装一个抽气机，使内部空气或湿气不断排到外部空间，容器或箱体或房间内的气压不断降低，温度逐渐下降，并通过容器壁或箱体壁或房间的传热装置吸收外界物体的热量，这样生物质内的水分不断在低温(指低于外界环境温度)低压(指低于外部环境的气压)下蒸发，直至烘干。这种方法更节能省钱且环保。

1.海参常温节能烘干箱是一种低压烘干箱，包括密封箱体、传热板、抽气机，其特征是：容器或箱体或房间(6)连接抽气机(3)。 



技术领域：海参的烘干加工

背景技术：

海参加工干燥方法多种，一是冷冻干燥法，而是加温干燥法。

发明内容：

目前海参的加工烘干方法主要通过两种方式，一是冷冻干燥法，而是加热干燥法，这两种方法都需 要对海参进行加热或冷冻，这个过程既耗能又耗钱，常温风干法随不耗能但加工时间较长不利于工厂化操 作。本方法是自然温度下的抽气低温干燥法。即利用一个密闭容器或密闭箱体或密闭房间，保证其与外界 空气相对隔绝，在容器或箱体或房间安装一个抽气机，使内部空气或湿气不断排到外部空间，容器或箱体 或房间内的气压不断降低，温度逐渐下降，并通过容器壁或箱体壁或房间的传热装置吸收外界物体的热量， 这样生物质内的水分不断在低温(指低于外界环境温度)低压(指低于外部环境的气压)下蒸发，直至烘 干。这种方法利用的是低温低压下的气体蒸发原理，是对冷冻干燥法和加热干燥法的总结，方法更节能省 钱且环保。

附图说明

附图为海参烘干箱的横切面示意图。其中1烘干箱内仓。2为超仓内加工海参的分割层，3为抽气机， 4为温度压力指示表，5为减压阀或压力平衡阀，6为密封仓壁或传热板。

具体实施方式

结合附图进行一下说明：首先要求有一个密封的空间，这个密封空间或者是容器或者是箱体或者是密 封处理过的房间，密封也是相对的，是保证在抽气机3的抽气下烘干箱或烘干仓或烘干房间1内出现一个 低压，这个低压低于大气压，且高于同比温度下水蒸气的饱和分压值，即在某一个压力指标下，海参体内 的水分不至于因压力过低而沸腾而破坏海参的结构，这个压力和温度的关系可以由水蒸气在不同温度下的 饱和压力表求得。为此，密封箱上加有温度压力表4，以备控制抽气机3的工作时间。在抽气的过程中由 于海参体内水分的蒸发而导致烘干仓内温度下降，因此需要从外界吸取低温下的热量，因此需要在密封的 同时需要加传热板6，目的在于快速吸收外界热量，减少烘干时间。仓内的分隔层是常规加工海参分割只 用，目的是充分利用密封仓内的加工空间。成品出仓时，由于内外环境压力差过大，所以提前进行仓内减 压，通过减压阀或平衡阀5来实现。

本文标签： 常温海参节能