腐乳坯一次性成型装置

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腐乳坯一次性成型装置，属于腐乳加工工具技术领域，由坯型槽和压坯锥构成，其特征在于所述的坯型槽上有多个腐乳坯槽，压坯锥上有多个压锥；使用时，将纱布铺在腐乳坯槽内，然后倒入豆腐脑，倒满后再铺一层纱布，然后在纱布上面用压坯锥将压锥嵌入到腐乳坯槽内，将水分压出后，豆腐脑直接成为腐乳坯；其有益效果是可以直接将豆腐脑一次性压模成腐乳坯块，这样制作的腐乳外表紧密细致，口感香绵，韵味清爽，可以提高腐乳产品的品质。

1.腐乳坯一次性成型装置，包括坯型槽和压坯锥，其特征在于所述的坯型槽由多块板材互相穿插构成多个小方框，进而构成一个整体的坯型槽，其板材即成为槽壁（1），小方框即成为腐乳坯槽（2），槽底安装了底板（3）；所述的压坯锥由盖板（5）和可嵌入腐乳坯槽（2）内的压锥（4）构成，压锥（4）安装在盖板（5）上，与腐乳坯槽（2）一一对应并可嵌入到腐乳坯槽（2）内。



技术领域

本发明涉及一种腐乳加工工具，特别是一种在制作腐乳坯块时将豆腐脑一次性压模成型的腐乳坯一次性成型装置。

背景技术

现有的腐乳坯一般是将已经成型的豆腐切块，切成所需要的腐乳坯形状，这样的腐乳坯切面疏松，做出的腐乳紧密度不够，口感不够香绵。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种可直接将豆腐脑压成腐乳坯的装置，以便使腐乳坯的外表无切面，提高腐乳外表的紧密度，使得腐乳口感香绵，嚼味清爽。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是腐乳坯一次性成型装置，包括坯型槽和压坯锥，其特征在于所述的坯型槽由多块板材互相穿插构成多个小方框，进而构成一个整体的坯型槽，其板材即成为槽壁，小方框即成为腐乳坯槽，槽底安装了底板；所述的压坯锥由盖板和可嵌入腐乳坯槽内的压锥构成，压锥安装在盖板上，与腐乳坯槽一一对应并可嵌入到腐乳坯槽内。

使用时，将纱布铺在腐乳坯槽内，然后倒入豆腐脑，倒满后再铺一层纱布，然后在纱布上面用压坯锥将压锥嵌入到腐乳坯槽内，将水分压出后，豆腐脑直接成为腐乳坯。

本实用新型的有益效果是可以直接将豆腐脑一次性压模成腐乳坯块，这样制作的腐乳外表紧密细致，口感香绵，韵味清爽，可以提高腐乳产品的品质。

附图说明

图1为本实用新型腐乳坯一次性成型装置中坯型槽的结构示意图。

图2为本实用新型腐乳坯一次性成型装置中压坯锥的结构示意图。

图中：1.槽壁，2.腐乳坯槽，3.底板，4.压锥，5.盖板。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型作进一步说明。

取一块长方形木块作为底板3，再取多块窄长方形木板材，将木板材互相穿插构成多个小方框，并构成一个整体的坯型槽，其板材即成为槽壁1，小方框即成为腐乳坯槽2，再将底板3安装在槽底；再用木块做成压锥4，并使压锥4可嵌入到腐乳坯槽2内，然后将压锥4安装在采用长方形木块做的盖板5上，使与腐乳坯槽2一一对应。

使用时，将纱布铺在腐乳坯槽2内，然后倒入豆腐脑，倒满后再铺一层纱布，然后在纱布上面用压坯锥将压锥4嵌入到腐乳坯槽2内，将水分压出后，豆腐脑直接成为腐乳坯块，这样的腐乳坯块制作的腐乳外表紧密细致，口感香绵，韵味清爽。

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