鲜青菜压榨脱水器

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一种鲜青菜压榨脱水器，涉及腌制食品加工机械，包括由立柱和横梁固接而成的矩形框机架，机架上部固定连接一个由两片曲形钢板十字交叉组成的顶拱架，机架中部有一块扁平矩形压榨平板，该压榨平板通过一组设置在对角上的定位环套接在机架立柱上，立柱上设置有与定位环相匹配的定位孔和定位销钉，在压榨平板上固接一台手动油压机；位于压榨平板下方有一块与机架立柱固接的压榨底板，压榨底板下方有一个接水槽，将青菜装入盛料袋，扎紧袋口置于压榨底板上，操作手动油压机，带动压榨平板挤压盛料袋，获得脱水的青菜，用本机可免于晒晾脱水，无须大场地及晒晾器物，效率高省成本，很适于食品腌制行业使用。

1.一种鲜青菜压榨脱水器，其特征在于，包括由立柱和横梁固接而成的矩形框机架，机架上部固定连接一个由两片曲形钢板十字交叉组成的顶拱架，机架中部有一块扁平矩形压榨平板，该压榨平板通过一组设置在对角上的定位环套接在机架立柱上，立柱上设置有与定位环相匹配的定位孔和定位销钉，在压榨平板上固接一台手动油压机；位于压榨平板下方有一块与机架立柱固接的压榨底板，压榨底板下方有一个接水槽。 2.如权利要求1所述的一种鲜青菜压榨脱水器，其特征是压榨底板均匀分布若干个通向接水槽的排水孔洞。 3.如权利要求1所述的一种鲜青菜压榨脱水器，其特征是压榨平板上固定连接有一组钢板对角交叉构成的助压板。

技术领域

 本实用新型属于腌制食品加工机械，尤其是一种鲜青菜压榨脱水器。

背景技术

在食品加工业中，以各种新鲜蔬菜为原料，腌制食品时，大多都必须经过一道脱水工序：即将冼净后的鲜菜置于太阳下晒晾使菜的含水率降至50~60％才可下步工序，否则腌制的咸菜容易腐坏变质，而在晒菜自然脱水时，不但要有广阔场地及大量晾置器具，受天气制约的因素大，而且增加了投资成本及翻晒的人工成本。

发明内容

针对上述现有技术存在的不足，本实用新型提供一种不受天气、场地制约，脱水效率高、成本低、省人力物力的鲜青菜压榨脱水装置。

本实用新型通过如下技术方案实现：一种鲜青菜压榨脱水器，包括由立柱和横梁固接而成的矩形框机架，机架上部固定连接一个由两片曲形钢板十字交叉组成的顶拱架，机架中部有一块扁平矩形压榨平板，该压榨平板通过一组设置在对角上的定位环套接在机架立柱上，立柱上设置有与定位环相匹配的定位孔和定位销钉，在压榨平板上固接一台手动油压机；位于压榨平板下方有一块与机架立柱固接的压榨底板，压榨底板下方有一个接水槽。

优选的是，所述的压榨底板均匀分布若干个通向接水槽的排水孔洞。所述的压榨平板上固定连接有一组钢板对角交叉构成的助压板。

该脱水器匹配使用的棕板缝制的盛料袋长宽均小于压榨底板3~5cm。

本实用新型提出的这种鲜青菜压榨脱水器，结构简单、脱水效率高、成本低并可节省人力物力，不受天气和场地制约，是一种腌制鲜青菜的适用器具。

附图说明：

图1为整机示意图；

图2为盛料袋示意图。

具体实施例方式：

实施例：

如图1所示：以钢管作立柱，角钢作横梁焊接成长方体框形机架1，其上部固接一个两块曲形钢板十字交叉构成的顶拱架2；压榨平板3的一组对角定位环4套接于有定位孔5和销钉6的立柱上，压榨平板3上固定有一台手动油压机7，手动油压机的顶杆8上端与顶拱架2的中心交叉点相对齐，一组对角交叉的钢板组成助压板9固定在压榨平板3上；机架1下部固接有一块带多个排水孔洞11的压榨底板10，其下有一个可自由移动的接水槽12，多个配附使用的棕板缝制的盛料袋13，长宽均比压榨平板3小3cm。

    如图1-2所示：使用本压榨脱水器时，只须把经处理的鲜青菜装入盛料袋13中，扎紧袋口备用；通过定位环4将压榨平板3抬升至机架内最高位置并用销钉6插入定位孔5定位固定，把盛料袋放置到压榨底板10上，取去定位销钉，将压榨平板搁置在盛料袋上，然后调整油压机顶杆8顶住顶拱架2，操作手动油压机7，带动压榨平板逐渐下移，挤压盛料袋，让青菜中所含水份慢慢挤出，并通过压榨底板表面的排水孔洞11流入接水槽12内，压榨一段时间，使青菜中的含水量降至所需程度后，松开油压机，抬升压榨平板，并用销钉固定好，取下盛料袋，解开袋口就可获得脱水的青菜。

本文标签： 青菜