一种高产高营养青菜的种植方法

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本发明提供一种高产高营养青菜的种植方法，涉及青菜种植领域，具体方法分为以下步骤：配置培养液、培养基的灭菌、种子萌发催芽、增殖移栽，并在生长期需要经常松土除草，通过对青菜种植方法的改进，增加青菜种子的利用率，提高产率，并在减少青菜中重金属含量的同时，增加青菜中的营养成分。

1.一种高产高营养青菜的种植方法，其特征在于，具体方法如下：(1)配置培养液：由以下重量份的组分组成：丁香酚1-2份、磷酸二氢钾2-3份、乙二胺四乙酸二钠2-3份、银耳提取物2-3份、七水硫酸亚铁1-2份、维生素C0.01-0.05份、蔗糖10-15份、三十烷醇4-9份、氯化铁0.8-1份、三氧化钼1-2份、硫酸锌4-5份、硫酸铜4-5份、卡那霉素2-3份、氯化钠2-3份；(2)培养基的灭菌：按照步骤(1)配置培养液，并在100-120℃，下进行灭菌；(3)种子萌发催芽：选种后，将青菜种子在浓度0.1％的二氯化汞溶液中消毒5-8min后，用蒸馏水冲洗2-3次，播入步骤(2)所述的灭菌后的培养基中催芽，在催芽阶段，控制温度在24-25℃，并适时通风，每12h进行紫外灯照射2-3h，直至形成绿色丛生芽；(4)增殖移栽：移植土培前进行增肥处理，绿色丛生芽以2-3个芽为一从，移植土培，待青菜生长成熟即可采收。 2.如权利要求1所述的高产高营养青菜的种植方法，其特征在于，步骤(2)所述的培养基的灭菌，灭菌时间为20-25min。 3.如权利要求1所述的高产高营养青菜的种植方法，其特征在于，步骤(3)所述选种指选用当年无病、无虫、健壮青菜原种。 4.如权利要求1所述的高产高营养青菜的种植方法，其特征在于，步骤(4)中所述增肥处理为将茶叶渣播撒在土块后翻土。 5.如权利要求1所述的高产高营养青菜的种植方法，其特征在于，步骤(4)所述移植土培时，保持行距为60-65cm，株距为30-34cm。 6.如权利要求1所述的高产高营养青菜的种植方法，其特征在于，移植土培后，生长期需要经常松土除草，特别是雨后及时松土。

技术领域

本发明涉及青菜种植领域，具体涉及一种高产高营养青菜的种植方法。

背景技术

青菜又名小白菜、油菜、小油菜。一年或二年生草本，高25-70厘米，基直立，有分枝，基生叶倒卵形或宽倒卵形，深绿色，有光泽，总状花序顶生，呈圆锥状，花浅黄色，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹，花期4月，果期5月。青菜原产亚洲，我国南北各省栽培，尤以长江流域为广。青菜嫩叶供蔬菜用，为我国最普遍蔬菜之一。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，常吃青菜水果不但可补充防癌的叶酸，还能由纤维增加肠胃的蠕动，提供营养，强身健体。

因此，通过改进青菜的种植方法从而得到高产高营养的青菜是目前青菜种植研究过程中的热门问题。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种高产高营养青菜的种植方法，通过对青菜种植方法的改进，增加青菜种子的利用率，提高产率，并在减少青菜中重金属含量的同时，增加青菜中的营养成分。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：

一种高产高营养青菜的种植方法，具体方法如下：

(1)配置培养液：由以下重量份的组分组成：丁香酚1-2份、磷酸二氢钾2-3份、乙二胺四乙酸二钠2-3份、银耳提取物2-3份、七水硫酸亚铁1-2份、维生素C 0.01-0.05份、蔗糖10-15份、三十烷醇4-9份、氯化铁0.8-1份、三氧化钼1-2份、硫酸锌4-5份、硫酸铜4-5份、卡那霉素2-3份、氯化钠2-3份；

(2)培养基的灭菌：按照步骤(1)配置培养液，并在100-120℃，下进行灭菌；

(3)种子萌发催芽：选种后，将青菜种子在浓度0.1％的二氯化汞溶液中消毒5-8min后，用蒸馏水冲洗2-3次，播入步骤(2)所述的灭菌后的培养基中催芽，在催芽阶段，控制温度在24-25℃，并适时通风，每12h进行紫外灯照射2-3h，直至形成绿色丛生芽；

(4)增殖移栽：移植土培前进行增肥处理，绿色丛生芽以2-3个芽为一从，移植土培，待青菜生长成熟即可采收。

优选地，步骤(2)所述的培养基的灭菌，灭菌时间为20-25min。

优选地，步骤(3)所述选种指选用当年无病、无虫、健壮青菜原种。

优选地，步骤(4)中所述增肥处理为将茶叶渣播撒在土块后翻土。

优选地，步骤(4)所述移植土培时，保持行距为60-65cm，株距为30-34cm。

优选地，移植土培后，生长期需要经常松土除草，特别是雨后及时松土。

(三)有益效果

本发明提供了一种高产高营养青菜的种植方法，具有以下有益效果：

首先，通过设置培养液，对青菜的种子进行萌发催芽，并在培养液中加入七水硫酸亚铁、卡那霉素、银耳提取物、丁香酚等物质，其中丁香酚能够通过调控植物先天免疫系统抵御病毒侵染，特别是能显著缓解镉对根伸长的抑制效应，而银耳提取物与蔗糖均能够在青菜种子的催芽过程中，被青菜芽吸收，有益于进一步丰富增加青菜的营养价值，其次，选用培养液催芽后移栽土培的种植方式，有益于通过培养液的配方的选配增加青菜种子的出芽率，并且对青菜种子进行二次选种，剔除坏种，同时节约时间，增快青菜成熟周期，最后，在萌发催芽阶段每12h进行紫外灯照射2-3h，能够加快植物的水分代谢、呼吸作用，并且增加植物根系中与钼、铜等元素结合的小分子量蛋白质、氨基酸等，与丁香酚结合，达到在保持钼、铜等元素对蔬菜植物生长过程的必要支持外，减少其与青菜中大分子生物活性物质结合，从而减少重金属对植物体的危害。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1：

一种高产高营养青菜的种植方法，具体方法如下：

(1)配置培养液：由以下重量份的组分组成：丁香酚1份、磷酸二氢钾2份、乙二胺四乙酸二钠2份、银耳提取物2份、七水硫酸亚铁1份、维生素C 0.01份、蔗糖10份、三十烷醇4份、氯化铁0.8份、三氧化钼1份、硫酸锌4份、硫酸铜4份、卡那霉素2份、氯化钠2份；

(2)培养基的灭菌：按照步骤(1)配置培养液，并在100℃，下进行灭菌20min；

(3)种子萌发催芽：选用当年无病、无虫、健壮青菜原种，将青菜种子在浓度0.1％的二氯化汞溶液中消毒5min后，用蒸馏水冲洗2次，播入步骤(2)所述的灭菌后的培养基中催芽，在催芽阶段，控制温度在24℃，并适时通风，每12h进行紫外灯照射2h，直至形成绿色丛生芽；

(4)增殖移栽：移植土培前将茶叶渣播撒在土块后翻土，绿色丛生芽以2个芽为一从，移植土培，移植土培时，保持行距为60cm，株距为30cm，待青菜生长成熟即可采收。

实施例2：

一种高产高营养青菜的种植方法，具体方法如下：

(1)配置培养液：由以下重量份的组分组成：丁香酚2份、磷酸二氢钾3份、乙二胺四乙酸二钠3份、银耳提取物3份、七水硫酸亚铁2份、维生素C0.05份、蔗糖15份、三十烷醇9份、氯化铁1份、三氧化钼2份、硫酸锌5份、硫酸铜5份、卡那霉素3份、氯化钠3份；

(2)培养基的灭菌：按照步骤(1)配置培养液，并在120℃，下进行灭菌25min；

(3)种子萌发催芽：选用当年无病、无虫、健壮青菜原种，将青菜种子在浓度0.1％的二氯化汞溶液中消毒8min后，用蒸馏水冲洗3次，播入步骤(2)所述的灭菌后的培养基中催芽，在催芽阶段，控制温度在25℃，并适时通风，每12h进行紫外灯照射3h，直至形成绿色丛生芽；

(4)增殖移栽：移植土培前将茶叶渣播撒在土块后翻土，绿色丛生芽以3个芽为一从，移植土培，移植土培时，保持行距为65cm，株距为34cm，待青菜生长成熟即可采收。

实施例3：

一种高产高营养青菜的种植方法，具体方法如下：

(1)配置培养液：由以下重量份的组分组成：丁香酚1份、磷酸二氢钾3份、乙二胺四乙酸二钠2份、银耳提取物3份、七水硫酸亚铁1份、维生素C 0.04份、蔗糖15份、三十烷醇4份、氯化铁1份、三氧化钼1份、硫酸锌5份、硫酸铜4份、卡那霉素3份、氯化钠2份；

(2)培养基的灭菌：按照步骤(1)配置培养液，并在110℃，下进行灭菌22min；

(3)种子萌发催芽：选用当年无病、无虫、健壮青菜原种，将青菜种子在浓度0.1％的二氯化汞溶液中消毒7min后，用蒸馏水冲洗2次，播入步骤(2)所述的灭菌后的培养基中催芽，在催芽阶段，控制温度在24℃，并适时通风，每12h进行紫外灯照射2.5h，直至形成绿色丛生芽；

(4)增殖移栽：移植土培前将茶叶渣播撒在土块后翻土，绿色丛生芽以2个芽为一从，移植土培，移植土培时，保持行距为63cm，株距为33cm，待青菜生长成熟即可采收。

实施例4：

一种高产高营养青菜的种植方法，具体方法如下：

(1)配置培养液：由以下重量份的组分组成：丁香酚1份、磷酸二氢钾2份、乙二胺四乙酸二钠2份、银耳提取物3份、七水硫酸亚铁1份、维生素C 0.04份、蔗糖12份、三十烷醇7份、氯化铁0.9份、三氧化钼1份、硫酸锌5份、硫酸铜4份、卡那霉素3份、氯化钠2份；

(2)培养基的灭菌：按照步骤(1)配置培养液，并在115℃，下进行灭菌24min；

(3)种子萌发催芽：选用当年无病、无虫、健壮青菜原种，将青菜种子在浓度0.1％的二氯化汞溶液中消毒7min后，用蒸馏水冲洗2-3次，播入步骤(2)所述的灭菌后的培养基中催芽，在催芽阶段，控制温度在25℃，并适时通风，每12h进行紫外灯照射2.3h，直至形成绿色丛生芽；

(4)增殖移栽：移植土培前将茶叶渣播撒在土块后翻土，绿色丛生芽以2个芽为一从，移植土培，移植土培时，保持行距为64cm，株距为32cm，待青菜生长成熟即可采收。

实施例5：

一种高产高营养青菜的种植方法，具体方法如下：

(1)配置培养液：由以下重量份的组分组成：丁香酚2份、磷酸二氢钾2份、乙二胺四乙酸二钠3份、银耳提取物2份、七水硫酸亚铁2份、维生素C 0.02份、蔗糖12份、三十烷醇8份、氯化铁0.9份、三氧化钼1份、硫酸锌5份、硫酸铜4份、卡那霉素3份、氯化钠3份；

(2)培养基的灭菌：按照步骤(1)配置培养液，并在109℃，下进行灭菌22min；

(3)种子萌发催芽：选用当年无病、无虫、健壮青菜原种，将青菜种子在浓度0.1％的二氯化汞溶液中消毒6min后，用蒸馏水冲洗2次，播入步骤(2)所述的灭菌后的培养基中催芽，在催芽阶段，控制温度在25℃，并适时通风，每12h进行紫外灯照射3h，直至形成绿色丛生芽；

(4)增殖移栽：移植土培前将茶叶渣播撒在土块后翻土，绿色丛生芽以3个芽为一从，移植土培，移植土培时，保持行距为62cm，株距为33cm，待青菜生长成熟即可采收。

为了进一步说明本发明的有益效果，选取本发明实施例1-3中生产的青菜与现有技术中普通青菜进行在可溶性糖含量、重金属含量等方面的性能对比，并将结果记录如下：

测试项目 单位 普通青菜 实施例1 实施例2 实施例3 可溶性糖含量 mol/L 3.14 4.42 4.39 4.34 重金属含量 mg/kg 6.45 3.65 3.12 3.09 平均亩产量 kg 2485.6 3584.5 3601.2 3591.3

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，包括语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

本文标签： 青菜高产营养方法