一种阿胶红糖及其制作方法

admin管理员组

文章数量:866648

本发明提供一种阿胶红糖及其制作方法，阿胶红糖的组成为：7～9份的大枣粉、0.5～2份的阿胶和88～92.5份的红糖。本发明具有的优点和积极效果是：本发明的阿胶红糖的口感好，有美容养颜、健胃补血的功效，食用方便。

1.一种阿胶红糖，其特征在于：按重量计，它的组成为：7～9份的大枣粉、0.5～2份的阿胶和88～92.5份的红糖。 2.根据权利要求1所述的阿胶红糖，其特征在于：按重量计，8份的大枣粉、1份的阿胶和91份的红糖。 3.一种根据权利要求1或2所述的阿胶红糖的制作方法，其特征在于：包括如下步骤：1）称取大枣粉和阿胶加入到红糖中，使用混料机进行混拌，混拌时间为6至10分钟；2）将上步骤中得到的混配好的红糖放入烘箱中，在55度的条件下烘干1个小时；3）利用造粒机对2）步骤中的烘干红糖进行红糖造粒。

技术领域

本发明属于食品技术领域，尤其是涉及一种阿胶红糖及其制作方法。

背景技术

红糖具有养血补血的作用，但成分单一，由于成分限制，滋补效果欠佳， 影响其推广应用。人们为了增加滋补效果，补充营养，提高机体免疫力，增强 体质，经常服用一些营养食品，如大枣、阿胶等。由于多种食品的单独服用， 食用不方便，不好掌握剂量，可能会造成营养成分的浪费。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种营养成分搭配更好的阿胶 红糖及其制作方法。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：

一种阿胶红糖，按重量计，它的组成为：7～9份的大枣粉、0.5～2份的阿 胶和88～92.5份的红糖。

优选的，按重量计，8份的大枣粉、1份的阿胶和91份的红糖。

一种阿胶红糖的制作方法，包括如下步骤：

首先，称取大枣粉和阿胶加入到红糖中，使用混料机进行混拌，混拌时间 为6至10分钟；

之后，将上步骤中得到的混配好的红糖放入烘箱中，在55度的条件下烘干 1个小时；

之后，利用造粒机对上步骤中的烘干红糖进行红糖造粒。

本发明具有的优点和积极效果是：本发明的阿胶红糖的口感好，有美容养 颜、健胃补血的功效，食用方便。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明，但不限定本发明的保护范围。

一种阿胶红糖，按重量计，它的组成为8份的大枣粉、1份的阿胶和91份 的红糖。

上述阿胶红糖的制作方法，包括如下步骤：

首先，称取大枣粉和阿胶加入到红糖中，使用混料机进行混拌，混拌时间 为6至10分钟；

之后，将上步骤中得到的混配好的红糖放入烘箱中，在55度的条件下烘干 1个小时；

之后，利用造粒机对上步骤中的烘干红糖进行红糖造粒。

以上对本发明的两个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较 佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作 的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。

本文标签： 阿胶红糖制作方法