本发明公开了一种鱼肉均匀染色的方法。本发明一种鱼肉均匀染色的方法，通过下述技术方案予以实现，把鱼肉浸

本发明提供一种冰温冷诱导保持鱼肉鲜度和增加鱼肉滋味的方法，包括以下步骤：a）鱼肉冰点的测定；b）确定

本发明公开了一种鱼肉韭黄水饺，包括饺子皮和饺子馅，以重量份为单位，所述饺子馅的原料中含有去皮鱼肉60

一种鱼肉松的制作方法，属于食品技术领域。包括如下步骤：1、将鱼清洗，在鱼腹内放入辛辣料和料酒，防止蒸

本发明涉及食品加工领域，具体而言，涉及硬骨鱼的鱼肉获取方法。该方法包括：将刀具置于距离硬骨鱼的鱼鳃0

本发明公开了复合处理脱除鱼腥味的方法。该方法先将干酵母粉和Tris‐HCl缓冲液按料液比1:25～1

一种塘虱鱼肉丸；本发明涉及一种防治高血糖的保健塘虱鱼肉丸；本发明提供了一种防治高血糖的保健塘虱鱼肉丸

本发明公开了一种即食桂花香型鱼肉粒及其制备方法，其由以下重量份的原料制成：鱼片100、食用盐1.2-

一种鱼肉泥美味养生粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：小米40~60、燕麦片90~120、鱼肉泥8

本实用新型涉及鱼的加工设备，具体的说是鱼在深加工中使用的一种鱼肉甩干机。现在通常的方法是人工晾晒与机

本发明公开了一种无腥味鱼肉米粉及其制作方法，其特征在于该米粉中含有以原料的总重计10％-30％的鱼肉

本发明公开了一种无腥味不易断条的鱼肉米粉及其制作方法，其中该米粉中含有以原料的总重计10％-30％的

本发明公开了一种鱼肉粽的调味糯米的加工方法，加工方法包括糯米的清洗、糯米的浸泡和糯米的调味步骤。糯米

本发明公开了一种改善养殖鱼肉质的添加剂、使用方法、应用及鱼饲料。所述改善养殖鱼肉质的添加剂包括以下重

本发明公开了一种鱼肉豆腐，包括以下重量份配比的组分：鱼肉75～80份、水0.5～1.5份、冰鸡蛋白液

本发明公开了一种马蹄清热生津玉米鱼肉发酵熏肠及其制备方法，是由下列重量份原料制成：水蜜桃发酵酒4‑5

本发明公开了一种西葫芦润肺止咳玉米鱼肉发酵熏肠及其制备方法，是由下列重量份原料制成：西葫芦3‑4、大

本发明公开了一种丝瓜美容抗癌玉米鱼肉发酵熏肠及其制备方法，是由下列重量份原料制成：佛手瓜汁5‑6、丝

本发明公开了一种鱼肉香酥肉松，按照重量份计，所述肉松包括以下成分：深海鱼50-60份、虾仁15-20

一种双出口连续运行的鱼肉精滤机，由壳体、机座、驱动机构、刮刀螺杆、滤网、洒水组件和控制组件构成，壳体