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冰温冷
一种确定鱼肉最佳冰温冷诱导方式的方法
本发明提供一种冰温冷诱导保持鱼肉鲜度和增加鱼肉滋味的方法,包括以下步骤:a)鱼肉冰点的测定;b)确定
鱼肉
诱导
方式
方法
冰温冷
admin
2024-7-11
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