一种鮰鱼用环保饲料

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本发明公开了一种鮰鱼用环保饲料，其原料按重量份包括：蚕蛹粉5‑15份，猪肉骨粉10‑20份，血球蛋白粉20‑40份，洗米糠10‑20份，酒糟5‑15份，菜粕10‑30份，发酵豆粕5‑15份，玉米蛋白10‑20份，芝麻油20‑40份，改性米谷蛋白5‑15份，磷酸二氢钙1‑3份，膨润土1‑2份，矿物质1‑2份，维生素A0.5‑1.2份，氯化胆碱1‑2份，维生素E 0.5‑1.5份，β‑葡聚糖1‑3份，防霉剂0.5‑1.5份，中草药1‑2份。本发明可有效促进鮰鱼的生长，代谢产物少，饲料利用效率高，养殖水体污染小。

1.一种鮰鱼用环保饲料，其特征在于，其原料按重量份包括：蚕蛹粉5-15份，猪肉骨粉10-20份，血球蛋白粉20-40份，洗米糠10-20份，酒糟5-15份，菜粕10-30份，发酵豆粕5-15份，玉米蛋白10-20份，芝麻油20-40份，改性米谷蛋白5-15份，磷酸二氢钙1-3份，膨润土1-2份，矿物质1-2份，维生素A0.5-1.2份，氯化胆碱1-2份，维生素E0.5-1.5份，β-葡聚糖1-3份，防霉剂0.5-1.5份，中草药1-2份。 2.根据权利要求1所述的鮰鱼用环保饲料，其特征在于，改性米谷蛋白采用如下工艺制备：将米谷蛋白、磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，其中磷酸盐缓冲溶液的pH值为中性，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌，加入小麦蛋白粉、水混合搅拌，加入沙雷肽酶搅拌，调节体系pH值至中性，搅拌，灭酶，冷冻干燥，得到改性小麦蛋白粉。 3.根据权利要求1或2所述的鮰鱼用环保饲料，其特征在于，改性米谷蛋白采用如下工艺制备：按重量份将20-50份米谷蛋白、80-120份磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，其中磷酸盐缓冲溶液的pH值为中性，磷酸盐缓冲溶液中磷酸盐的浓度为1-5mmol/L，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌，搅拌温度为35-45℃，加入10-18份小麦蛋白粉、30-60份水混合搅拌，加入0.1-0.16份沙雷肽酶搅拌1-10min，调节体系pH值至中性，35-45℃搅拌，灭酶，冷冻干燥，得到改性小麦蛋白粉。 4.根据权利要求1-3任一项所述的鮰鱼用环保饲料，其特征在于，所述中草药的原料按重量份包括：藏红花5-12份，女贞子10-20份，益母草10-20份，厚朴5-15份，五味子1-6份，甘草2-10份。 5.根据权利要求1-4任一项所述的鮰鱼用环保饲料，其特征在于，蚕蛹粉、猪肉骨粉、血球蛋白粉、洗米糠、酒糟、菜粕、发酵豆粕、玉米蛋白的重量比为10-13：14-17：30-36：14-17：8-12：20-25：8-12：12-16。 6.根据权利要求1-5任一项所述的鮰鱼用环保饲料，其特征在于，维生素A、维生素E、β-葡聚糖的重量比为0.6-1：0.8-1.2：1.5-2.2。 7.根据权利要求1-6任一项所述的鮰鱼用环保饲料，其特征在于，改性米谷蛋白、芝麻油、膨润土的重量比为10-14：30-36：1.4-1.8。 8.根据权利要求1-7任一项所述的鮰鱼用环保饲料，其特征在于，中草药、玉米蛋白、维生素A、氯化胆碱、维生素E、改性米谷蛋白的重量比为1.4-1.8：12-16：0.6-1：1.4-1.7：0.8-1.2：10-14。

技术领域

本发明涉及鮰鱼饲料技术领域，尤其涉及一种鮰鱼用环保饲料。

背景技术

我国目前鮰鱼养殖主要通过扩大养殖规模、消耗土地和水资源而片面的追求产量，粗放式的养殖模式导致鮰鱼养殖水体污染越来越严重，另外鮰鱼养殖过程中残余饲料与代谢产物是养殖水体中N、P的主要来源，不仅污染水体环境，也是诱发鮰鱼疾病的主要因子之一。

发明内容

本发明提出了一种鮰鱼用环保饲料，可有效促进鮰鱼的生长，代谢产物少，饲料利用效率高，养殖水体污染小。

本发明提出的一种鮰鱼用环保饲料，其原料按重量份包括：蚕蛹粉5-15份，猪肉骨粉10-20份，血球蛋白粉20-40份，洗米糠10-20份，酒糟5-15份，菜粕10-30份，发酵豆粕5-15份，玉米蛋白10-20份，芝麻油20-40份，改性米谷蛋白5-15份，磷酸二氢钙1-3份，膨润土1-2份，矿物质1-2份，维生素A0.5-1.2份，氯化胆碱1-2份，维生素E 0.5-1.5份，β-葡聚糖1-3份，防霉剂0.5-1.5份，中草药1-2份。

优选地，改性米谷蛋白采用如下工艺制备：将米谷蛋白、磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，其中磷酸盐缓冲溶液的pH值为中性，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌，加入小麦蛋白粉、水混合搅拌，加入沙雷肽酶搅拌，调节体系pH值至中性，搅拌，灭酶，冷冻干燥，得到改性小麦蛋白粉。

优选地，改性米谷蛋白采用如下工艺制备：按重量份将20-50份米谷蛋白、80-120份磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，其中磷酸盐缓冲溶液的pH值为中性，磷酸盐缓冲溶液中磷酸盐的浓度为1-5mmol/L，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌，搅拌温度为35-45℃，加入10-18份小麦蛋白粉、30-60份水混合搅拌，加入0.1-0.16份沙雷肽酶搅拌1-10min，调节体系pH值至中性，35-45℃搅拌，灭酶，冷冻干燥，得到改性小麦蛋白粉。

优选地，所述中草药的原料按重量份包括：藏红花5-12份，女贞子10-20份，益母草10-20份，厚朴5-15份，五味子1-6份，甘草2-10份。

优选地，蚕蛹粉、猪肉骨粉、血球蛋白粉、洗米糠、酒糟、菜粕、发酵豆粕、玉米蛋白的重量比为10-13：1 4-17：30-36：14-17：8-12：20-25：8-12：12-16。

优选地，维生素A、维生素E、β-葡聚糖的重量比为0.6-1：0.8-1.2：1.5-2.2。

优选地，改性米谷蛋白、芝麻油、膨润土的重量比为10-14：30-36：1.4-1.8。

优选地，中草药、玉米蛋白、维生素A、氯化胆碱、维生素E、改性米谷蛋白的重量比为1.4-1.8：12-16：0.6-1：1.4-1.7：0.8-1.2：10-14。

优选地，所述的鮰鱼用环保饲料，其原料按重量份包括：蚕蛹粉10-13份，猪肉骨粉14-17份，血球蛋白粉30-36份，洗米糠14-17份，酒糟8-12份，菜粕20-25份，发酵豆粕8-12份，玉米蛋白12-16份，芝麻油30-36份，改性米谷蛋白10-14份，磷酸二氢钙1.5-2.2份，膨润土1.4-1.8份，矿物质1.2-1.5份，维生素A 0.6-1份，氯化胆碱1.4-1.7份，维生素E 0.8-1.2份，β-葡聚糖1.5-2.2份，防霉剂0.8-1.2份，中草药1.4-1.8份。

上述鮰鱼用环保饲料采用如下工艺制备：向中草药原料中加1-3倍重量的水浸泡1-2天，煮2-5h，冷却，浓缩至含水量为10-20wt％，加入其余物料，挤压膨化制粒，自然冷却风干，得到鮰鱼用环保饲料。

本发明营养成分组成丰富合理，蛋白质、脂肪、能量、氨基酸、脂肪酸、维生素、微量元素适宜鮰鱼的需求，饲料利用效率高，可有效促进鮰鱼的生长，代谢产物少，养殖水体污染小，并可降低养殖成本，提高经济效益；中草药其源于植物的天然成分，绿色环保，无毒害，价格低廉，添加到饲料中饲养鮰鱼，无残留，不会富集，不污染养殖水体，且诱食、促生长、增强免疫力能力极为优异；另外中草药与玉米蛋白、维生素A、氯化胆碱、维生素E、改性米谷蛋白配合作用，不仅可有效提高鮰鱼肠道蛋白酶和脂肪酶活性，提高饲料转化率，饲料利用率高，进一步降低对养殖水体的污染，且粘结性好，遇水不易分散。在改性米谷蛋白中，米谷蛋白的预处理工艺不会导致蛋白质肽链的交联和水解，克服了酶解产生肽链交联与不良风味，米谷蛋白变性程度最低化，功能最大程度保留，制品溶解度高，其乳化性能优异，预处理后的米谷蛋白进一步与加入小麦蛋白粉、沙雷肽酶进行适度酶解，制品分散性好，乳化性能好，且粘度适中；改性米谷蛋白、芝麻油、膨润土配合作用，可有效降低对水质污染大的问题，长时间浸泡于水中不以分散，且风味好，β-葡聚糖、维生素E、维生素A配合作用，可有效的提高鮰鱼机体的免疫力和抗氧化应激能力，降低外界因素和应激对鮰鱼生长性能、饲料利用率的影响。

具体实施方式

下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

一种鮰鱼用环保饲料，其原料按重量份包括：蚕蛹粉5份，猪肉骨粉20份，血球蛋白粉20份，洗米糠20份，酒糟5份，菜粕30份，发酵豆粕5份，玉米蛋白20份，芝麻油20份，改性米谷蛋白15份，磷酸二氢钙1份，膨润土2份，矿物质1份，维生素A 1.2份，氯化胆碱1份，维生素E 1.5份，β-葡聚糖1份，防霉剂1.5份，中草药1份。

实施例2

一种鮰鱼用环保饲料，其原料按重量份包括：蚕蛹粉15份，猪肉骨粉10份，血球蛋白粉40份，洗米糠10份，酒糟15份，菜粕10份，发酵豆粕15份，玉米蛋白10份，芝麻油40份，改性米谷蛋白5份，磷酸二氢钙3份，膨润土1份，矿物质2份，维生素A 0.5份，氯化胆碱2份，维生素E 0.5份，β-葡聚糖3份，防霉剂0.5份，中草药2份。

实施例3

一种鮰鱼用环保饲料，其原料按重量份包括：蚕蛹粉10份，猪肉骨粉17份，血球蛋白粉30份，洗米糠17份，酒糟8份，菜粕25份，发酵豆粕8份，玉米蛋白16份，芝麻油30份，改性米谷蛋白14份，磷酸二氢钙1.5份，膨润土1.8份，矿物质1.2份，维生素A 1份，氯化胆碱1.4份，维生素E 1.2份，β-葡聚糖1.5份，防霉剂1.2份，中草药1.4份。

所述中草药的原料按重量份包括：藏红花12份，女贞子10份，益母草20份，厚朴5份，五味子6份，甘草2份。

改性米谷蛋白采用如下工艺制备：按重量份将20份米谷蛋白、120份磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，其中磷酸盐缓冲溶液的pH值为中性，磷酸盐缓冲溶液中磷酸盐的浓度为1mmol/L，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌3h，搅拌温度为35℃，加入18份小麦蛋白粉、30份水混合搅拌40min，加入0.1份沙雷肽酶搅拌10min，调节体系pH值至中性，35℃搅拌20min，灭酶，冷冻干燥，得到改性小麦蛋白粉。

上述鮰鱼用环保饲料采用如下工艺制备：向中草药原料中加3倍重量的水浸泡1天，煮5h，冷却，浓缩至含水量为10wt％，加入其余物料，挤压膨化制粒，自然冷却风干，得到鮰鱼用环保饲料。

实施例4

一种鮰鱼用环保饲料，其原料按重量份包括：蚕蛹粉13份，猪肉骨粉14份，血球蛋白粉36份，洗米糠14份，酒糟12份，菜粕20份，发酵豆粕12份，玉米蛋白12份，芝麻油36份，改性米谷蛋白10份，磷酸二氢钙2.2份，膨润土1.4份，矿物质1.5份，维生素A 0.6份，氯化胆碱1.7份，维生素E 0.8份，β-葡聚糖2.2份，防霉剂0.8份，中草药1.8份。

所述中草药的原料按重量份包括：藏红花5份，女贞子20份，益母草10份，厚朴15份，五味子1份，甘草10份。

改性米谷蛋白采用如下工艺制备：按重量份将50份米谷蛋白、80份磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，其中磷酸盐缓冲溶液的pH值为中性，磷酸盐缓冲溶液中磷酸盐的浓度为5mmol/L，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌1h，搅拌温度为45℃，加入10份小麦蛋白粉、60份水混合搅拌20min，加入0.16份沙雷肽酶搅拌1min，调节体系pH值至中性，45℃搅拌10min，灭酶，冷冻干燥，得到改性小麦蛋白粉。

上述鮰鱼用环保饲料采用如下工艺制备：向中草药原料中加1倍重量的水浸泡2天，煮2h，冷却，浓缩至含水量为20wt％，加入其余物料，挤压膨化制粒，自然冷却风干，得到鮰鱼用环保饲料。

实施例5

一种鮰鱼用环保饲料，其原料按重量份包括：蚕蛹粉11份，猪肉骨粉16份，血球蛋白粉32份，洗米糠16份，酒糟10份，菜粕23份，发酵豆粕10份，玉米蛋白14份，芝麻油34份，改性米谷蛋白12份，磷酸二氢钙1.85份，膨润土1.6份，矿物质1.4份，维生素A 1.85份，氯化胆碱1.6份，维生素E 1.15份，β-葡聚糖1.8份，防霉剂1.1份，中草药1.6份。

所述中草药的原料按重量份包括：藏红花10份，女贞子14份，益母草16份，厚朴12份，五味子4份，甘草6份。

改性米谷蛋白采用如下工艺制备：按重量份将35份米谷蛋白、100份磷酸盐缓冲溶液混合搅拌均匀，其中磷酸盐缓冲溶液的pH值为中性，磷酸盐缓冲溶液中磷酸盐的浓度为3mmol/L，加入蛋白质谷氨酰胺酶搅拌2h，搅拌温度为40℃，加入14份小麦蛋白粉、45份水混合搅拌30min，加入0.13份沙雷肽酶搅拌5.5min，调节体系pH值至中性，40℃搅拌15min，灭酶，冷冻干燥，得到改性小麦蛋白粉。

上述鮰鱼用环保饲料采用如下工艺制备：向中草药原料中加2倍重量的水浸泡1.5天，煮3h，冷却，浓缩至含水量为14wt％，加入其余物料，挤压膨化制粒，自然冷却风干，得到鮰鱼用环保饲料。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

本文标签： 饲料鮰鱼用