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本发明公开了一种来源于竹子的天然物饲料添加剂,由以下质量份的成分组成:竹叶提取物1~4份、竹笋提取物1~2份和竹茹提取物1~2份;或者按照如下方法制备而得:按照干基质量比将竹叶1~4份、竹笋1~2份和竹茹1~2份混合后,得竹子混合物;将竹子混合物进行提取,所得的提取物为饲料添加剂。该饲料添加剂为黄色、棕黄色或浅黄色的粉末或颗粒制剂,带有竹子芳香,总酚含量8%~30 %,多糖含量5 %~15 %,三萜含量为3 %~10 %。该饲料添加剂兼具抗氧化剂、营养强化剂、免疫增强剂、脂代谢调节剂、动物产品品质改良剂、增味剂、防腐剂、诱食剂等多种功能。
1.来源于竹子的天然物饲料添加剂,其特征是:由以下质量份的成分组成:竹叶提取物1~4份、竹笋提取物1~2份和竹茹提取物1~2份;或者按照如下方法制备而得:按照干基质量比将竹叶1~4份、竹笋1~2份和竹茹1~2份混合后,得竹子混合物;将竹子混合物进行提取,所得的提取物为饲料添加剂。 2.根据权利要求1所述的来源于竹子的天然物饲料添加剂,其特征是:饲料添加剂为黄色、棕黄色或浅黄色的粉末或颗粒制剂,带有竹子芳香,总酚含量8%~30 %,多糖含量5 %~15 %,三萜含量为3 %~10 %;上述%为质量%。 3.根据权利要求1或2所述的来源于竹子的天然物饲料添加剂,其特征是:所述竹为毛竹或毛金竹。 4.根据权利要求3所述的来源于竹子的天然物饲料添加剂,其特征是:竹叶提取物为以水作为提取溶剂获得的竹叶提取物,竹笋提取物为以水作为提取溶剂获得的竹笋提取物,竹茹提取物为以醇作为提取溶剂获得的竹茹提取物;竹子混合物采用以下工艺进行提取:以体积浓度为28~32%的乙醇水溶液为提取剂,提取方式为热回流提取或逆流浸提,所得的提取物为饲料添加剂。 5.根据权利要求4所述的来源于竹子的天然物饲料添加剂,其特征是:竹子混合物在以热回流提取或逆流浸提方式进行提取时,采用微波或超声波进行辅助提取。 6.根据权利要求4所述的来源于竹子的天然物饲料添加剂,其特征是:作为原料的竹笋为竹全笋,作为原料的竹茹为竹子的外表皮。 7.根据权利要求4所述的来源于竹子的天然物饲料添加剂,其特征是:作为原料的竹笋为笋壳、笋头和笋液中的至少一种,作为原料的竹茹为竹粉和竹刨花中的至少一种。 8.根据权利要求1所述的来源于竹子的天然物饲料添加剂,其特征是:由以下质量份的成分组成:竹叶提取物、竹笋提取物和竹茹提取物各1份;该饲料添加剂用于肉鸡养殖,从而提高肉鸡的品质。 9.根据权利要求1所述的来源于竹子的天然物饲料添加剂,其特征是:由以下质量份的成分组成:竹叶提取物1、竹笋提取物1份和竹茹提取物2份;该饲料添加剂用于蛋鸡养殖,从而提高鸡蛋的品质。 10.根据权利要求1所述的来源于竹子的天然物饲料添加剂,其特征是:由以下质量份的成分组成:竹叶提取物1份、竹笋提取物2份和竹茹提取物1份;该饲料添加剂用于黄鱼养殖,从而提高黄鱼的品质。
技术领域
本发明涉及一种来源于竹子的天然物饲料添加剂,属于动物饲料和养 殖技术领域。
背景技术
我国的饲料工业起步于19世纪70年代,到2011年饲料产量已超过1.5亿 吨。随着我国家禽、家畜、水产养殖业集约化程度的提高和疫病的频 发,以抗生素、合成药物和类固醇激素为代表的化学品普遍在饲料行 业中使用,虽在一定程度上提高了养殖业的生产效率,但也带来了许 多负面影响,如使养殖对象产生抗药性,并导致其免疫功能降低,食 用品质显著下降。同时,产品中大量抗生素、激素和化学药物的残留 威胁到人类健康,引起全球范围内对动物产品安全性的担忧。随着人 们“回归自然”、“天然环保”、“绿色消费”的理念渐成大势,对 开发天然、安全、营养、多功能的饲料添加剂的呼声越来越高,市场 也正在不断扩大。
中国素有“竹子王国”之称,拥有十分丰富的竹类资源,竹类产品在 我国乃至亚洲有着悠久的食用和药用历史。发明人自上世纪90年代初 开始研究竹子有效成分,从竹子不同部位中研发了以速溶竹叶粉、竹 叶黄酮、竹叶抗氧化物、竹茹三萜、竹笋甾醇和竹笋氨基酸肽为代表 的“竹取物”系列,已在食品、饮品、保健(功能)食品、天然药物 、以及食品添加剂和化妆品添加剂等领域得到广泛应用。近十年来, 对竹子化学素的科学研究和产品开发引起了业界的广泛重视,含有竹 子有效成分的各类健康产品不断涌现。
大量的研究表明,竹叶提取物以多酚类物质为主,其特征性化合物包 括以荭草苷、异荭草苷、牡荆苷、异牡荆苷为代表的碳苷黄酮和以对 香酸、绿原酸、咖啡酸、阿魏酸为代表的植物酚酸,具有显著的生物 抗氧化活性和自由基清除能力,能有效调节机体的脂质代谢和能量代 谢,具有广谱抗菌、抑菌活性,同时带有典型的竹叶清香;竹笋提取 物主要含多糖、寡肽、氨基酸、矿物质和微量元素,具有显著的免疫 促进作用和品质改良效果,同时伴有典型竹笋的鲜香滋味;竹茹提取 物则主要以三萜和多糖类物质为主,其代表性的五环三萜类化合物为 木栓酮和羽扇豆烯酮,具有显著的抗疲劳、抗应激和抗癌活性。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种安全、经济、有效的来源于竹子 的天然物饲料添加剂,该天然物饲料添加剂兼具营养强化剂等功能。
为了解决上述技术问题,本发明提供一种来源于竹子的天然物饲料添 加剂:
由以下质量份的成分组成:竹叶提取物1~4份、竹笋提取物1~2份和 竹茹提取物1~2份;或者按照如下方法制备而得:
按照干基质量比将竹叶1~4份、竹笋1~2份、竹茹1~2份混合后,得 竹子混合物;将竹子混合物进行提取,所得的提取物为饲料添加剂。
作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的改进:该饲料添加剂 为黄色、棕黄色或浅黄色的粉末或颗粒制剂,带有竹子芳香,总酚含 量8%~30 %,多糖含量5 %~15 %,三萜含量为3 %~10 %;上述 %为质量%。
作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的进一步改进:竹为毛 竹或毛金竹。
备注说明:本发明所述的竹子,是指禾本科、竹亚科、刚竹属的品种 ,优选毛竹(别名楠竹、孟宗竹、苗竹、猫儿竹等)Phyllostachys heterocycla var.pubescens (Mazel) Ohwi和毛金竹(别名:金 毛竹,淡竹等)Phyllostachys nigra var. hnonis (Bean) St epf ex Rendle。
作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的进一步改进:
竹叶提取物为以水作为提取溶剂获得的竹叶提取物,
竹笋提取物为以水作为提取溶剂获得的竹笋提取物,
竹茹提取物为以醇(甲醇或乙醇均可)作为提取溶剂获得的竹茹提取 物;
竹子混合物采用以下工艺进行提取:
以体积浓度为28~32%(较佳为30%)的乙醇水溶液为提取剂,提取方式 为热回流提取或逆流浸提,所得的提取物为饲料添加剂。
作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的进一步改进:竹子混 合物在以热回流提取或逆流浸提方式进行提取时,采用微波或超声波 进行辅助提取。
作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的进一步改进:作为原 料的竹笋为竹全笋,作为原料的竹茹为竹子的外表皮;优选为:作为 原料的竹笋为笋壳、笋头和笋液中的至少一种,作为原料的竹茹为竹 粉和竹刨花中的至少一种。
即,本发明所述的作为原料的竹子不同部位,具体阐述如下:
作为原料的竹笋既可以采用全笋,更佳地是采用笋加工的副产物—— 笋壳、笋头和笋液;作为原料的竹茹是指竹子的外表皮,更佳地是采 用竹材加工的副产物,即竹材刮青处理时的下脚料——竹粉或竹刨花 。
作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的进一步改进:由以下 质量份的成分组成:竹叶提取物、竹笋提取物和竹茹提取物各1份;该 饲料添加剂用于肉鸡养殖,从而提高肉鸡的品质。
作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的进一步改进:由以下 质量份的成分组成:竹叶提取物1、竹笋提取物1份和竹茹提取物2份; 该饲料添加剂用于蛋鸡养殖,从而提高鸡蛋的品质。
作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的进一步改进:由以下 质量份的成分组成:竹叶提取物1份、竹笋提取物2份和竹茹提取物1份 ;该饲料添加剂用于黄鱼养殖,从而提高黄鱼的品质。
在本发明中:
竹叶提取物、竹笋提取物、竹茹提取物均能通过市购的形式获得;也 能通过已经公开发表的方法进行制备:
竹叶提取物可按照中国发明专利《张英,从竹叶中提取黄酮类化合物 浸膏或粉剂的生产方法》(ZL 98 104564.2)进行制备,竹笋提取 物可按照中国发明专利《张英等,竹笋氨基酸肽类组合物及其制备方 法和用途》(ZL 200510025443.7)进行制备,竹茹提取物可按照中 国发明专利《张英等,从竹子中提取的三萜总皂甙元的组合物、制法 及用途》(ZL 02154401.8)进行制备。
具体而言:竹叶和竹笋以水作为提取溶剂,竹茹采用醇提(甲醇或乙 醇均可);当竹子不同部位混合提取时,采用30%的乙醇-水溶液提取 。提取工艺以热回流提取和逆流浸提为主,同时可采用微波或超声波 辅助提取。
本发明根据不同养殖对象的营养特点和代谢特征,将源自竹子不同部 位(竹叶、竹笋、竹茹)的有效成分(竹叶多酚、竹笋多糖和竹茹三 萜,即竹叶提取物、竹笋提取物和竹茹提取物)进行有机组合,得到 不同配比的功能饲料添加剂系列。本发明的饲料添加剂为黄色、棕黄 色或浅黄色的粉末或颗粒制剂,带有竹子芳香,总酚含量8%~30 %, 多糖含量5 %~15 %,三萜含量为3 %~10 %,是一种优良的天然 抗氧化剂、免疫促进剂、脂代谢调节剂及品质改良剂,并具有一定的 诱食性。
本发明的饲料添加剂兼具抗氧化剂、营养强化剂、免疫增强剂、脂代 谢调节剂、动物产品品质改良剂、增味剂、防腐剂、诱食剂等多种功 能,在饲料中的添加量一般为0.1%~0.6%(重量比),可广泛应用于高 品质家畜、家禽和鱼类的人工养殖中。同时,还有利于防止高脂饲料 的氧化,延长饲料的货架寿命。本发明同时具有有益人类健康、绿色 环保和可持续发展的优点。
综上所述,本发明基于对竹子化学素的长期研究和开发所积累的丰富 经验,依据不同养殖对象的营养特点和代谢特征,将竹子不同部位获 得的提取物进行有机组合和配伍研究,获 得了一种天然、安全、营养、多功能的饲料添加剂,应用到动物全价 配合饲料中,兼具抗氧化剂、营养强化剂、免疫增强剂、脂代谢调节 剂、动物产品品质改良剂、增味剂、防腐剂、诱食剂等多种功能。同 时,可根据不同养殖对象的特殊需求,对产品中的活性成分配比进行 调正。
具体实施方式
下面结合实例进一步阐明本发明的内容,其目的在于方便人们更好地 理解本发明的内容,而非限制本发明的保护范围。
此外,涉及实施例中几个共性的问题阐述如下。
1总酚的测定方法
1.1原理
福林(Folin)试剂在碱性条件下极不稳定,可使酚类化合物还原而呈 蓝色。在没食子酸浓度为0.5~16 μg/mL范围内,其浓度与吸光度的 关系符合比尔定律,可以没食子酸为对照进行定量比色测定得试样的 总酚含量。
1.2标准曲线绘制
精密称取没食子酸对照10.0 mg于100 mL量瓶中,30 %乙醇溶液溶 解并稀释至刻度,即得标准溶液;精密吸取标准溶液0、0.05、0.10、 0.20、0.30、0.40、0.50 mL于25 mL具塞试管中,分别用水纯净水 稀释至6.0 mL,0.5~8.0 min内各加入福林试剂0.5 mL和20 % Na2CO3水溶液1.5 mL,用水稀释至10 mL,试管在40 ℃水浴上加热 2 h,迅速冷却(冰浴),用1 cm的比色杯,在765 nm的波长处测 定吸光度。以吸收度为纵坐标、浓度为横坐标绘制标准曲线。
1.3样品测定
取适量样品溶解于甲醇溶液中,过滤后定容至100 mL。取待测液0.5 0 mL于25 mL具塞试管中,按“标准曲线绘制”方法进行,在765nm 波长下测定吸光度。
1.4结果计算
根据标准曲线,求出相当于试样吸光度的对没食子酸的含量,按下式 求出样品总酚含量:
总酚含量(%)=(m1×V2)/ (m×V1)× 100
式中:
m1——依据标准曲线计算出被测液中酚类含量(mg);
m ——样品取样量(mg);
V1 ——待测液分取的体积(mL);
V2 ——待测液的总体积(mL)。
2多糖的测定方法
2.1原理
采用苯酚-硫酸法测定。分子量大于10000道尔顿的多糖经80 %乙醇沉 淀后,在硫酸的作用下先水解成单糖,并迅速脱水生成糖醛衍生物, 然后与苯酚生成橙黄色化合物,再以比色法测定。
2.2标准曲线绘制
精密称取25.0 mg葡萄糖,用蒸馏水溶解并定容至100 mL。移取上 述葡萄糖溶液0.1、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0 mL于25 mL比色管 中,均用纯净水补至2.0 mL,摇匀,加入苯酚试剂1.0 mL,浓硫 酸试剂5.0 mL,立即摇匀,冷却30 min。同时以2.0 mL纯净水加 苯酚试剂1.0 mL和浓硫酸试剂5.0 mL作空白。在490 nm波长处测 定吸光度。
2.3样品测定
取1~2 g样品溶于100 mL 80 %的乙醇溶液中,放入冰箱静置过夜 。4000 rpm离心10 min,弃去上清液,残渣用纯净水定容于50 mL 容量瓶中。取待测液0.1~0.5 mL取代标准溶液于25 mL比色管中, 按“标准曲线绘制”方法,测定490 nm波长处的吸光度。
2.4结果计算
根据标准曲线,求出相当于试样吸光度的葡萄糖的含量,按下式求出 样品的多糖含量:
多糖含量(%)=(m1×V2)/(m×V1)× 100
式中:
m1——依据标准曲线计算出被测液中葡萄糖含量(mg);
m ——样品取样量(mg);
V1 ——待测液分取的体积(mL);
V2 ——待测液的总体积(mL)。
3三萜的测定方法
3.1原理
采用香草醛-冰醋酸、高氯酸显色法,显色原理主要是使三萜类化合 物的羧基脱水,形成双键结构,再经双键移位、双分子缩合等反应生 成共轭双键系统,并在酸作用下形成阳离子盐而显色。
3.2标准曲线绘制
精密称取人参皂苷标准品10.0 mg于100 mL量瓶中,加无水乙醇溶解 并稀释至刻度。从中吸取标准品溶液0、0.1、0.2、0.4、0.6、0.8、 1.0 mL,于加热状态下用氮气吹干溶剂,分 别加入5 %香草醛-冰醋酸0.5 mL,然后加入高氯酸0.8 mL,混匀后 于65 ℃水浴反应15 min,取出放置冰水中迅速冷却至室温后,加冰 醋酸5 mL,振荡混匀;以零管为空白,用1 cm的比色杯在560 nm( 人参皂甙)处测定吸光度,以人参皂甙的微克数为横坐标、吸光度为 纵坐标绘制标准曲线。
3.3样品测定
取1~2 g样品于200 mL圆底烧瓶中,加入无水乙醇100 mL,于80 ℃水浴中搅拌提取2 h(可辅以超声波处理),趁热过滤得滤液并定 容至250 mL。取待测液0.5~1.0 mL取代标准溶液于25 mL比色管 中,按“标准曲线绘制”方法,测定560 nm处测定吸光度。
3.4结果计算
根据标准曲线,求出相当于试样吸光度的人参皂苷含量,按下式求出 样品总三萜含量,单位为克每百克(g/100 g)
三萜含量=(m×V)/(V1×M)×10-6×100
式中:
m——依据标准曲线计算出反应液中的人参皂苷量(μg);
V——提取液总体积(mL);
V1——待测液移取的体积(mL);
M——样品取样量(g)。
实施例1、一种来源于竹子的饲料添加剂,依次进行如下步骤:
1)取秋冬季节采集的毛竹干青叶(含水率≤14 %)粉碎至10目左右 ,每50 kg加入纯净水500 L热回流提取1.5 h,过滤后将所得的滤 液真空浓缩(真空度0.09 Mpa, 温度≤55 ℃)至固型物含量为25 %(质量%)左右,喷雾干燥(进风温度185 ℃,出风温度90 ℃) ,得竹叶提取物4.1 kg(棕黄色粉末,总酚含量29.02 %, 多糖含 量8.21 %)。
2)取水煮笋罐头加工副产物――笋壳和笋头干粉(30目左右,含水率 ≤12 %,笋壳和笋头的干重比为1:1.5),每50 kg加入纯净水500 L热回流提取2 h,过滤后将所得的滤液真空浓缩至固型物含量30 % 左右,真空干燥(真空度0.09 Mpa, 温度≤65 ℃),得竹笋提 取物5.3 kg (浅褐色粉末, 含多糖23.31 %, 三萜2.30 % )。
3)取竹材加工的副产物――竹刨花干燥后(含水率≤10 %)粉碎至 10-20目,每50 kg加入食用酒精(乙醇体积浓度为93-94 %)500 L常温(10~25℃)浸提48 h,过滤后将所得的滤液真空浓缩(真空度 0.09 Mpa, 温度≤45 ℃ )回收溶剂,真空微波干燥(功率密度 为1w/g~2w/g;真空度为0.08 Mpa;干燥时间为2h~3h),得竹茹提 取物2.38 kg(浅绿色粉末, 含三萜11.76 %,总酚8.90 %)。
将以上竹叶提取物、竹笋提取物和竹茹提取物组合成以下配方:
配方1#:取竹叶提取物、竹笋提取物和竹茹提取物各1份组成饲料添加 剂,所得饲料添加剂中含总酚12.31 %、多糖10.51 %、三萜4.69 %。
配方2#:取竹叶提取物1、竹笋提取物1份和竹茹提取物2份,所得饲料 添加剂中总酚含量为11.46 %,多糖含量为7.88 %,总三萜含量为6 .46 %。
配方3#:取竹叶提取物2份、竹笋提取物和竹茹提取物各1份组成饲料 添加剂,所得饲料添加剂中含总酚16.24 %、多糖9.93 %、三萜3.5 2 %。
配方4#:取竹叶提取物3份、竹笋提取物和竹茹提取物各0.5份,所得 饲料添加剂中总酚含量为23.24 %,多糖含量为11.99 %,总三萜含 量为3.52 %。
配方5#:取竹叶提取物1份、竹笋提取物2份和竹茹提取物1份组成饲料 添加剂,所得饲料添加剂中含总酚9.23 %、多糖13.71 %、三萜4.0 9 %。
实施例2
按照干基质量比,取毛金竹的干青叶(含水率≤14 %)3份、笋壳和 笋头干粉(含水率≤12 %,笋壳和笋头的干重比为1:1.5)2份和竹 刨花粉(含水率≤10 %)1份混匀,每50 kg加入500 L的30 % ( v/v)乙醇-水溶液,热回流提取2 h,滤液真空浓缩至固型物含量在 30 % 左右,真空干燥(真空度0.09 Mpa, 温度≤ 65 ℃)后, 得本发明的饲料添加剂4.3 kg(棕黄色粉末,总酚含量23.28 %,多 糖含量12.13 %,三萜含量为6.24 %)。记作配方6#。
实验1
本发明将实施例1中的饲料添加剂配方1#用于高品质肉鸡养殖。
1、试验设计
用石岐胡须鸡(香港现代农业有限公司杂交培育的一种黄羽肉鸡)作 为试验对象。方法如下:选用360只26日龄的健康仔鸡,初始体重为( 375.12 ± 8.30)g,随机分成4组,每组3个重复,每个重复30只。 对照组饲喂不添加该添加剂的基础日粮(基础日粮为粉状配合饲料, 参考美国NRC(1994)肉鸡营养需要配制)。低、中、高三个剂量的试 验组分别在日粮中添加0.15 %、0.30 %和0.60 %的配方1#的添加剂 。采用笼养,养殖试验周期为49 天,至75日龄时抽样检验。
2、试验结果
(1)免疫促进作用
日粮中添加0.15 %~0.60%的本发明的饲料添加剂(配方1#),可显 著提高肉鸡的胸腺指 数、法氏囊指数、血清溶菌酶活力以及血清中免疫球蛋白IgA和IgM的 含量。表明其起到了显著的免疫促进作用,结果如表1所示。肉鸡免疫 功能的提高可有效减少抗生素及其他化学药物的使用。
表1 对肉鸡免疫指标的影响
注:同行数据肩标,不同小写字母表示差异显著(P<0.05),相同或 无字母表示差异不显著(P>0.05)。下同。
(2)调节脂质代谢
日粮中添加0.15 %~0.6 %的配方1#,可显著降低肉鸡的腹脂率、皮 下脂肪厚度、肝脏脂肪含量以及血清TG的含量,结果见表2。表明肉鸡 日粮中添加本发明的饲料添加剂起到了显著的降脂减肥作用,有利于 生产高品质的瘦肉型鸡。
表2 对肉鸡体脂沉积的影响
(3)改善肉品品质
日粮中添加0.15 %~0.6 %的配方1#,可显著提高胸肌的脂肪含量、 粘附性、弹性以及宰杀45 min后胸肉的pH值,显著降低鸡肉的滴水损 失率和硬度,结果详见表3。表明本发明的饲料添加剂可显著改善鸡肉 的食用品质。
表3 对鸡肉品质指标的影响
(4)提高营养价值
日粮中添加0.15 %~0.6 %的配方1#显著提高了鸡肉中必需脂肪酸的 比例和总氨基酸含量,以及钾、钙、镁、铁、锌等碱金属元素的含量 ,结果如表4所示。表明,本发明的饲料添加剂可显著提高肉鸡的营养 价值。
表4 对鸡肉营养指标的影响
为了充分证明本发明的创造性所在,发明人还进行了如下的对比实验 :
将上述饲料添加剂均设定为中剂量(即在肉鸡日粮中的添加0.30%), 对照组仍为基础日粮。每组样本数为30只,笼养。试验结束后,每组 随机抽取10只,取鸡血,测定免疫功能;其余等同于实验1。
对比例1-1~对比例1-7:
将实验1中所用的“饲料添加剂配方1#”分别改成“饲料添加剂配方3 #”、“饲料添加剂配方4#”、“饲料添加剂配方5#”、“饲料添加剂 配方6#”,按照上述对比实验进行检测,从而分别得对比例1-1~对比 例1-4;
取竹叶提取物和竹笋提取物各1.5份组成饲料添加剂,以该饲料添加剂 替代实验1中所用的“饲料添加剂配方1#”,按照上述对比实验进行检 测,从而分别得对比例1-5;
取竹叶提取物和竹茹提取物各1.5份组成饲料添加剂,以该饲料添加剂 替代实验1中所用的“饲料添加剂配方1#”,按照上述对比实验进行检 测,从而分别得对比例1-6;
取竹笋提取物和竹茹提取物各1.5份组成饲料添加剂,以该饲料添加剂 替代实验1中所用的“ 饲料添加剂配方1#”,按照上述对比实验进行 检测,从而分别得对比例1-7。
所得的实验结果如下:
当肉鸡日粮中添加0.30%本发明的饲料添加剂后,与对照组相比,各组 的免疫指标均有不同程度的增强,但均不如饲料添加剂配方1#,结果 如表5所示。
表5 对肉鸡免疫指标的影响
实验2
本发明将实施例1中的饲料添加剂配方2#用于高品质蛋鸡养殖。
1、试验设计
选用360只180日龄的黄羽蛋鸡,随机分成4组,每组3个重复,每个重 复30只。对照组饲喂不加该添加剂的基础日粮,试验组在基础日粮中 添加0.60 %的配方2#。试验周期为20天。本试验在江西南昌周边地区 进行,试验结束时,抽取当地农户的土鸡蛋样品进行比较。
2、试验结果
结果如表6所示。日粮中添加0.6 %的配方2#喂养蛋鸡20天后,分别测 定试验组和空白组鸡蛋的各项品质指标,表明本发明的饲料添加剂可 使蛋重、蛋壳强度、溶菌酶活力、鸡蛋比重、蛋白质高度、哈氏单位 显著增大,表明日粮中添加本发明的饲料添加剂可显著改善鸡蛋的品 质。
表6 对鸡蛋品质的影响
实验3
本发明将实施例1中的饲料添加剂配方3#、4#、5#和实施例2中的配方 6#用于高品质大黄鱼的人工养殖。
1、试验设计
选择平均体重为 (150.06±11.35 g) 的大黄鱼鱼种3600尾,随机 分成6组(每组3个重复,每个重复200尾大黄鱼)。对照组采用传统的 养殖方法饲喂冰鲜或小杂鱼虾。试验组饲喂大黄鱼全价膨化颗粒饲料 (鱼粉、虾蟹类加工副产物、鱼油、维生素及矿物质预混料和大豆卵 磷脂油),该饲料的配方中分别添加0.30 %剂量的实施例1中的配方 3#、4#、5#和实施例2中的配方6#,同时设一阳性对照组(日粮中添加 0.10 %虾青素),各组大黄鱼饲料成分测定见表7。养殖试验周期为 13周(从6月初至10月底),每月采样一次,每组抽取10条试样进行分 析测试。
2、试验结果
(1)免疫促进作用
饲料中添加0.30 %的配方3#、4#、5#和6#,可显著提高大黄鱼血清的 白细胞吞噬指数、溶菌酶活力、补体活力,以配方5#的效果为最佳, 结果如表7所示。表明本发明的饲料添加剂起到了显著的免疫促进作用 ,其效果普遍优于虾青素的阳性对照。养殖大黄鱼免疫功能的提高有 助于减少抗生素及其他化学药物的使用。
表7 对养殖大黄鱼免疫指标的影响
(2)减少脂肪沉积
饲料中添加0.30 %的配方3#、4#、5#、6#可显著降低大黄鱼鱼肉和肝 脏的脂肪含量,以以配方5#的效果最为显著,结果如表8所示。表明本 发明的饲料添加剂可有效调节大黄鱼的脂质代谢,减少体内脂肪沉积 ,防治养殖大黄鱼的肝胆综合征,显著提升品质。
表8 对大黄鱼脂肪沉积的影响
指标 对照组 配方3#组 配方4#组 配方5#组 配方6#组 虾青素组 鱼肉/% 6.33±0.42a 4.62±0.10b 4.21±0.32bc 3.79±0.17c 4.79±0.36b 3.63±0.48c 肝脏/% 15.31±0.89a 9.67±0.40b 8.97±0.23bc 7.74±0.75c 9.98±0.81b 8.15±0.66c
对比例3-1~对比例3-4、
将实验3中所用的“饲料添加剂”改成“饲料添加剂配方1#”、其余同 实验3,从而得对比例3-1;
取竹叶提取物和竹笋提取物各2份组成饲料添加剂,以该饲料添加剂替 代实验3中所用的“饲料添加剂”,其余同实验3,从而分别得对比例 3-2;
取竹叶提取物和竹茹提取物各2份组成饲料添加剂,以该饲料添加剂替 代实验3中所用的“饲料添加剂”,其余同实验3,从而分别得对比例 3-3;
取竹笋提取物和竹茹提取物各2份组成饲料添加剂,以该饲料添加剂替 代实验3中所用的“饲料添加剂”,其余同实验3,从而分别得对比例 3-4。
所得的实验结果如下:
(1)免疫促进作用
大黄鱼配合饲料中添加0.30%的饲料添加剂配方1#后(对比例3-1), 与冰鲜对照组相比,各项免疫指标有一定增强。而竹叶提取物、竹笋 提取物和竹茹提取物三者两两组合配伍的效果却明显逊色(对比例3- 2~3-4),结果如表9所示。但均不如配方5#组。
表9 对养殖大黄鱼免疫指标的影响
(2)减少脂肪沉积
大黄鱼配合饲料中添加0.30%本发明的饲料添加剂配方1#后(对比例3 -1),与对照组相比,大黄鱼背肌和肝脏中的脂肪含量有一定下降, 而竹叶提取物、竹笋提取物和竹茹提取物三者两两组合配伍的效果却 明显逊色(对比例3-2~3-4),结果如表10所示。但均不如配方5#组。
表10 对大黄鱼脂肪沉积的影响
指标 冰鲜对照组 对比例3-1 对比例3-2 对比例3-3 对比例3-4 鱼肉/% 6.33±0.42a 4.76±0.10c 5.21±0.33b 5.73±0.21b 5.13±0.28b 肝脏/% 15.31±0.89a 9.87±0.40c 11.89±0.21b 12.05±0.42b 12.33±0.38b
最后,还需要注意的是,以上列举的仅是本发明的若干个具体实施例 。显然,本发明不限于以上实施例,还可以有许多变形。本领域的普 通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均 应认为是本发明的保护范围。
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