一种高营养价值的夏丝瓜套种秋黄瓜的栽培技术

admin管理员组

文章数量:866648

本发明公开了一种高营养价值的夏丝瓜套种秋黄瓜的栽培技术，包括选配品种、培育壮苗、大田准备、移苗引蔓、肥水管理、病虫害防治和适时收获。在肥水管理中配制富含多种营养元素和微量元素的营养液，通过蘸瓜和瓜柄涂抹营养液，将无机微量元素吸入并转化为有机微量元素富集在果实中，提高果实中的有机微量元素含量，从而提高黄瓜或丝瓜的营养价值。本发明种植所提的丝瓜和黄瓜，形状色泽均匀，口感细腻润滑，能满足消费者的需求。

1.一种高营养价值的夏丝瓜套种秋黄瓜的栽培技术，其特征在于，本发明步骤如下：(1)选配品种丝瓜选用具有耐低温弱光、雌花节位低、结果早、瓜条好、皮薄质优、丰产性好等特点的品种；黄瓜选用早熟、抗霜霉病、适合秋栽的密刺型品种；(2)培育壮苗a.制备营养基质将玉米桔杆粉碎至2cm以下，将秸杆、鸡粪、腐殖土、污泥按3：2：1：1比例混合后堆放发酵，待完全发酵后，得到有机基质；将有机基质与蛭石、珍珠岩、泥炭按3：1：1：2比例混合均匀后晒干或烘干，用粉碎机将干燥料粉碎成0.3-0.8mm的颗粒，即得到营养基质；b.种子处理将种子放入50～55℃的温水中烫种10～15min，期间不断搅拌，再用100万单位硫酸链霉素或氯霉素500倍液浸种3～5小时后，用清水冲洗干净，再用浓度为0.01％～0.03％硼酸溶液浸种3～5小时，用清水冲洗8～10min，将种子捞出晾干；将晾干的种子用2.5％咯菌腈悬浮种衣剂包衣；c.播种夏丝瓜于2月下旬小拱棚育苗，每穴播3粒，穴距10厘米，盖土后浮面覆盖地膜，再扣棚，待出苗60％～70％时揭去地膜；齐苗后及早间苗，每穴留两株，苗期注意通风降温，定植前7天炼苗；秋黄瓜在丝瓜拉秧前20天左右播种，在丝瓜棚下每根立杆旁破膜直播，每穴两粒，苗长至1叶1心时，每穴定苗1株；(3)大田准备选地势较高、排灌方便、3年内没有种过瓜类作物的田块，于上年冬闲时，每公顷施入腐熟有机肥8000～10000千克、复合肥100千克，深翻30～50厘米，冻土熟化；在育苗的同时，进行整畦挖穴，要求田内沟宽30厘米、深25厘米，畦面宽2米，整平后畦面覆盖宽2米的地膜；用竹竿搭平顶大棚架；距沟边2.5米和7.5米分别插立杆，每畦4行，行内杆距5.5厘米，将相邻两行每相邻4根立杆扎成1.8米高的四棱锥形，以锥顶为支撑，水平摆放足够的横杆，并扎牢；(4)移苗引蔓当丝瓜蔓长至35厘米左右时，引蔓上架，每穴丝瓜的两根主蔓分别引向两侧的立杆；在主蔓爬到棚顶前，不留侧蔓，以促进主蔓结瓜，提高前期产量；棚顶上的主、侧蔓任其生长；黄瓜出苗后，应逐步加大棚面清理，保证黄瓜生长有足够的阳光；黄瓜抽蔓后，将丝瓜蔓全部清理掉；(5)肥水管理丝瓜生长期间一般不追肥，只要确保田间有合理的湿度就能丰产；黄瓜要做到旱时能迅速引水浇灌，雨后田间无渍水；在秋黄瓜生长期间，需及时挖穴追肥2～3次；当黄瓜或丝瓜瓜纽长度为7～10cm时，用浓度为2.0～3.0g/L的营养液蘸瓜10～15s，蘸瓜一周后用浓度为2.0～3.0g/L的营养液涂抹该瓜瓜柄；涂抹时从瓜柄与结果蔓连接处开始向黄瓜或丝瓜方向涂抹；所述营养液的配制方法为：先按重量份取3份FeSO·7HO溶于水中，形成溶液A，按重量份取2份EDTA-2Na溶于水中，形成溶液B，将A溶液加入B溶液中，然后再称取硼肥、锌肥、钼肥、锰肥按1：2：1：1的比例加入，边加边搅拌，最后加清水稀释至所需配制的浓度，搅拌均匀即可；(6)病虫害防治a.加强田间栽培管理：科学施肥，切忌大水漫灌，开好排水沟系，防止雨后积水引发病害；b.清洁田园：及时摘除病果，带出田外深埋或烧毁，收获后清除病残体，并耕翻土壤，加速病残体的腐烂分解；c.化学防治：黄瓜和丝瓜共同的病害有白粉病、灰霉病和疫病，可在发病初期开始喷药，每隔7～10天喷1次，连续喷2～3次，重病田视病情发展，必要时可增加喷药次数；所喷用药为250克/升嘧菌酯悬浮剂800～1000倍液、50％嘧菌酯水分散粒剂1500～2000倍液、25％吡醚菌酯乳油1500～2000倍液和75％丙森锌·霜脲氰水分散粒剂800～1500倍液混合喷洒或浇根防治；(7)适时采收夏丝瓜采收期为6月中旬至8月下旬，秋黄瓜采收期从9月底开始至早霜来临时结束，寒潮来临前，要把田间黄瓜全部摘下，放于室内保鲜贮藏。 2.根据权利要求1所述的一种高营养价值的夏丝瓜套种秋黄瓜的栽培技术，其特征在于，所述包衣使用剂量为种子重量的千分之3～5。 3.根据权利要求1所述的一种高营养价值的夏丝瓜套种秋黄瓜的栽培技术，其特征在于，所述营养液即配即用，不要隔夜使用。

技术领域

本发明属于农业种植技术领域，尤其涉及一种高营养价值的夏丝瓜套种秋黄瓜的栽培技术。

背景技术

露地种植丝瓜和黄瓜是我国菜农的传统种植项目。丝瓜为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大，茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。丝瓜还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。每100克含蛋白质0.6～0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6～2.0克，钙15～19毫克，磷29～33毫克，铁0.2一1.1毫克，胡萝卜素0.2～0.3毫克，硫胺素0.02～0.04毫克，核黄素0.04～0.4毫克，尼克酸0.2～0.3毫克，抗坏血酸4～11毫克，钾0.2mg、钠4.9mg、钙24mg,镁15mg、铁0.5mg,锰0.06mg、锌0.18mg,铜0.05mg,磷24mg、硒0.38μg；此外，还含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等。然而市场上秋黄瓜货源少价格高的问题亟待解决。

微量元素对人体健康有着十分重要的意义，防病治病效果明显，能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成，医疗保健作用明显，深受消费者青睐，市场供不应求。因此，生产富含微量元素的瓜果是菜农增收和居民受益的重要举措。

发明内容

本发明针上述问题，提供一种高营养价值的夏丝瓜套种秋黄瓜的栽培技术,操作步骤如下：

(1)选配品种

丝瓜选用具有耐低温弱光、雌花节位低、结果早、瓜条好、皮薄质优、丰产性好等特点的品种；

黄瓜选用早熟、抗霜霉病、适合秋栽的密刺型品种；

(2)培育壮苗

a.制备营养基质

将玉米桔杆粉碎至2cm以下，将秸杆、鸡粪、腐殖土、污泥按3：2：1：1比例混合后堆放发酵，待完全发酵后，得到有机基质；将有机基质与蛭石、珍珠岩、泥炭按3：1：1：2比例混合均匀后晒干或烘干，用粉碎机将干燥料粉碎成0.3-0.8mm的颗粒，即得到营养基质；

b.种子处理

将种子放入50～55℃的温水中烫种10～15min，期间不断搅拌，再用100万单位硫酸链霉素或氯霉素500倍液浸种3～5小时后，用清水冲洗干净，再用浓度为0.01％～0.03％硼酸溶液浸种3～5小时，用清水冲洗8～10min，将种子捞出晾干；

将晾干的种子用2.5％咯菌腈悬浮种衣剂包衣；

c.播种

夏丝瓜于2月下旬小拱棚育苗，每穴播3粒，穴距10厘米，盖土后浮面覆盖地膜，再扣棚，待出苗60％～70％时揭去地膜；齐苗后及早间苗，每穴留两株，苗期注意通风降温，定植前7天炼苗；

秋黄瓜在丝瓜拉秧前20天左右播种，在丝瓜棚下每根立杆旁破膜直播，每穴两粒，苗长至1叶1心时，每穴定苗1株；

(3)大田准备

选地势较高、排灌方便、3年内没有种过瓜类作物的田块，于上年冬闲时，每公顷施入腐熟有机肥8000～10000千克、复合肥100千克，深翻30～50厘米，冻土熟化；在育苗的同时，进行整畦挖穴，要求田内沟宽30厘米、深25厘米，畦面宽2米，整平后畦面覆盖宽2米的地膜；用竹竿搭平顶大棚架；距沟边2.5米和7.5米分别插立杆，每畦4行，行内杆距5.5厘米，将相邻两行每相邻4根立杆扎成1.8米高的四棱锥形，以锥顶为支撑，水平摆放足够的横杆，并扎牢；

(4)移苗引蔓

当丝瓜蔓长至35厘米左右时，引蔓上架，每穴丝瓜的两根主蔓分别引向两侧的立杆；在主蔓爬到棚顶前，不留侧蔓，以促进主蔓结瓜，提高前期产量；棚顶上的主、侧蔓任其生长；黄瓜出苗后，应逐步加大棚面清理，保证黄瓜生长有足够的阳光；黄瓜抽蔓后，将丝瓜蔓全部清理掉；

(5)肥水管理

丝瓜生长期间一般不追肥，只要确保田间有合理的湿度就能丰产；黄瓜要做到旱时能迅速引水浇灌，雨后田间无渍水；在秋黄瓜生长期间，需及时挖穴追肥2～3次；

当黄瓜或丝瓜瓜纽长度为7～10cm时，用浓度为2.0～3.0g/L的营养液蘸瓜10～15s，蘸瓜一周后用浓度为2.0～3.0g/L的营养液涂抹该瓜瓜柄；涂抹时从瓜柄与结果蔓连接处开始向黄瓜或丝瓜方向涂抹；

所述营养液的配制方法为：先按重量份取3份FeSO4·7H2O溶于水中，形成溶液A，按重量份取2份EDTA-2Na溶于水中，形成溶液B，将A溶液加入B溶液中，然后再称取硼肥、锌肥、钼肥、锰肥按1：2：1：1的比例加入，边加边搅拌，最后加清水稀释至所需配制的浓度，搅拌均匀即可；

(6)病虫害防治

a.加强田间栽培管理：科学施肥，切忌大水漫灌，开好排水沟系，防止雨后积水引发病害；

b.清洁田园：及时摘除病果，带出田外深埋或烧毁，收获后清除病残体，并耕翻土壤，加速病残体的腐烂分解；

c.化学防治：黄瓜和丝瓜共同的病害有白粉病、灰霉病和疫病，可在发病初期开始喷药，每隔7～10天喷1次，连续喷2～3次，重病田视病情发展，必要时可增加喷药次数；所喷用药为250克/升嘧菌酯悬浮剂800～1000倍液、50％嘧菌酯水分散粒剂1500～2000倍液、25％吡醚菌酯乳油1500～2000倍液和75％丙森锌·霜脲氰水分散粒剂800～1500倍液混合喷洒或浇根防治；

(7)适时采收

夏丝瓜采收期为6月中旬至8月下旬，秋黄瓜采收期从9月底开始至早霜来临时结束，寒潮来临前，要把田间黄瓜全部摘下，放于室内保鲜贮藏。

进一步的，所述包衣使用剂量为种子重量的千分之3～5。

进一步的，所述营养液即配即用，不要隔夜使用。

本发明的有益效果为：本发明提供的一种高营养价值的夏丝瓜套种秋黄瓜的栽培技术，包括选配品种、培育壮苗、大田准备、移苗引蔓、肥水管理、病虫害防治和适时收获。在培育壮苗时配制营养基质，基质的配制是蔬菜育苗成功与否的关键环节之一，我国作为农业大国每年都会产生大量的家作物秸杆，将秸杆和污泥开发利用为育苗和栽培基质，不仅可以获得廉价原料，使基质生产成本降低，而且对于实现能源多元化，解决农业有机废弃物问题也有积极的意义。在肥水管理中配制富含多种营养元素和微量元素的营养液，通过蘸瓜和瓜柄涂抹营养液，将无机微量元素吸入并转化为有机微量元素富集在果实中，提高果实中的有机微量元素含量，从而提高黄瓜或丝瓜的营养价值。本发明种植所提的丝瓜和黄瓜，形状色泽均匀，口感细腻润滑，能满足消费者的需求。

具体实施方式

下面结合实施例，对本发明做进一步详细说明：

一种高营养价值的夏丝瓜套种秋黄瓜的栽培技术，操作步骤如下：

(1)选配品种

丝瓜选用具有耐低温弱光、雌花节位低、结果早、瓜条好、皮薄质优、丰产性好等特点的品种；

黄瓜选用早熟、抗霜霉病、适合秋栽的密刺型品种；

(2)培育壮苗

a.制备营养基质

将玉米桔杆粉碎至2cm以下，将秸杆、鸡粪、腐殖土、污泥按3：2：1：1比例混合后堆放发酵，待完全发酵后，得到有机基质；将有机基质与蛭石、珍珠岩、泥炭按3：1：1：2比例混合均匀后晒干或烘干，用粉碎机将干燥料粉碎成0.3-0.8mm的颗粒，即得到营养基质；

基质的配制是蔬菜育苗成功与否的关键环节之一，我国作为农业大国每年都会产生大量的家作物秸杆，将秸杆和污泥开发利用为育苗和栽培基质，不仅可以获得廉价原料，使基质生产成本降低，而且对于实现能源多元化，解决农业有机废弃物问题也有积极的意义。

b.种子处理

将种子放入50～55℃的温水中烫种10～15min，期间不断搅拌，再用100万单位硫酸链霉素或氯霉素500倍液浸种3～5小时后，用清水冲洗干净，再用浓度为0.01％～0.03％硼酸溶液浸种3～5小时，用清水冲洗8～10min，将种子捞出晾干；可起到对种子消毒杀菌的作用，同时补充微量元素；

将晾干的种子用2.5％咯菌腈悬浮种衣剂包衣，包衣使用剂量为种子重量的千分之3～5；能有效预防甜椒生长过程中的疫病、猝倒病、立枯病、病毒病等病害；

c.播种

夏丝瓜于2月下旬小拱棚育苗，每穴播3粒，穴距10厘米，盖土后浮面覆盖地膜，再扣棚，待出苗60％～70％时揭去地膜；齐苗后及早间苗，每穴留两株，苗期注意通风降温，定植前7天炼苗；

秋黄瓜在丝瓜拉秧前20天左右播种，在丝瓜棚下每根立杆旁破膜直播，每穴两粒，苗长至1叶1心时，每穴定苗1株；

(3)大田准备

选地势较高、排灌方便、3年内没有种过瓜类作物的田块，于上年冬闲时，每公顷施入腐熟有机肥8000～10000千克、复合肥100千克，深翻30～50厘米，冻土熟化；在育苗的同时，进行整畦挖穴，要求田内沟宽30厘米、深25厘米，畦面宽2米，整平后畦面覆盖宽2米的地膜；用竹竿搭平顶大棚架；距沟边2.5米和7.5米分别插立杆，每畦4行，行内杆距5.5厘米，将相邻两行每相邻4根立杆扎成1.8米高的四棱锥形，以锥顶为支撑，水平摆放足够的横杆，并扎牢；

(4)移苗引蔓

当丝瓜蔓长至35厘米左右时，引蔓上架，每穴丝瓜的两根主蔓分别引向两侧的立杆；在主蔓爬到棚顶前，不留侧蔓，以促进主蔓结瓜，提高前期产量；棚顶上的主、侧蔓任其生长；黄瓜出苗后，应逐步加大棚面清理，保证黄瓜生长有足够的阳光；黄瓜抽蔓后，将丝瓜蔓全部清理掉，以利黄瓜及时上架；

(5)肥水管理

丝瓜由于基肥足，所以生长期间一般不追肥，只要确保田间有合理的湿度就能丰产；但黄瓜要做到旱时能迅速引水浇灌，雨后田间无渍水；在秋黄瓜生长期间，需及时挖穴追肥2～3次；

当黄瓜或丝瓜瓜纽长度为7～10cm时，用浓度为2.0～3.0g/L的营养液蘸瓜10～15s，蘸瓜一周后用浓度为2.0～3.0g/L的营养液涂抹该瓜瓜柄；涂抹时从瓜柄与结果蔓连接处开始向黄瓜或丝瓜方向涂抹；

所述营养液的配制方法为：先按重量份取3份FeSO4·7H2O溶于水中，形成溶液A，按重量份取2份EDTA-2Na溶于水中，形成溶液B，将A溶液加入B溶液中，然后再称取硼肥、锌肥、钼肥、锰肥按1：2：1：1的比例加入，边加边搅拌，最后加清水稀释至所需配制的浓度，搅拌均匀即可；

所述营养液即配即用，不可隔夜使用；

通过蘸瓜和瓜柄涂抹营养液，将无机微量元素吸入并转化为有机微量元素富集在果实中，提高果实中的有机微量元素含量，从而提高黄瓜或丝瓜的营养价值。

(6)病虫害防治

a.加强田间栽培管理：科学施肥，切忌大水漫灌，开好排水沟系，防止雨后积水引发病害；

b.清洁田园：及时摘除病果，带出田外深埋或烧毁，收获后清除病残体，并耕翻土壤，加速病残体的腐烂分解；

c.化学防治：黄瓜和丝瓜共同的病害有白粉病、灰霉病和疫病，可在发病初期开始喷药，每隔7～10天喷1次，连续喷2～3次，重病田视病情发展，必要时可增加喷药次数；所喷用药为250克/升嘧菌酯悬浮剂800～1000倍液、50％嘧菌酯水分散粒剂1500～2000倍液、25％吡醚菌酯乳油1500～2000倍液和75％丙森锌·霜脲氰水分散粒剂800～1500倍液混合喷洒或浇根防治；

(7)适时采收

夏丝瓜采收期为6月中旬至8月下旬，秋黄瓜采收期从9月底开始至早霜来临时结束，寒潮来临前，要把田间黄瓜全部摘下，放于室内保鲜贮藏。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并非用于限定本发明的保护范围。凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均包含在本发明的保护范围内。

本文标签： 丝瓜栽培技术黄瓜营养价值