一种大麦饮料

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本发明公开了一种大麦饮料，由麦汁、冰糖、食用香精和水混合而成。本发明富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，天然健康，富含营养。

1.一种大麦饮料，其特征在于：所述大麦饮料由麦汁、冰糖、食用香精和水混合而成。 2.根据权利要求1所述的一种大麦饮料，其特征在于：所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦汁10～15%、冰糖3～6%、食用香精0.08～0.12%、水80～85%。 3.根据权利要求2所述的一种大麦饮料，其特征在于：所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦汁12%、冰糖5%、食用香精0.08%、水82.92%。 4.根据权利要求2所述的一种大麦饮料，其特征在于：所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦汁15%、冰糖4.9%、食用香精0.1%、水80%。 5.根据权利要求2所述的一种大麦饮料，其特征在于：所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦汁11.9%、冰糖3%、食用香精0.1%、水85%。 6.根据权利要求2所述的一种大麦饮料，其特征在于：所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦汁10%、冰糖6%、食用香精0.12%、水83.88%。

技术领域

本发明涉及一种大麦饮料。

技术背景

大麦，具坚果香味，碳水化合物含量较高，蛋白质、钙、磷含量中等，含 少量B族维生素，其能平胃止渴，消食治疗腹胀，大麦性平凉，能消暑热，对脾 胃有益。

大麦主要作为谷物类粮食供应，或制作麦芽糖、啤酒等制品，以大麦为主 要原料制成大麦饮料，能够提高大麦的综合利用价值和经济效益。

发明内容

本发明为了解决以大麦为原料制作饮料的技术问题提供了一种大麦饮料。

为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

一种大麦饮料，所述大麦饮料由麦汁、冰糖、食用香精和水混合而成。

优选的，所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦汁10～15%、冰糖3～6%、 食用香精0.08～0.12%、水80～85%。

优选的，所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦汁12%、冰糖5%、食 用香精0.08%、水82.92%。

优选的，所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦汁15%、冰糖4.9%、 食用香精0.1%、水80%。

优选的，所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦汁11.9%、冰糖3%、 食用香精0.1%、水85%。

优选的，所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦汁10%、冰糖6%、食 用香精0.12%、水83.88%。

本发明组分中大麦含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含 多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，冰糖不仅可以调节甜味，还 具有养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅 助治疗作用。本发明成分天然健康，富含营养。

具体实施方式

本发明大麦饮料由麦汁、冰糖、食用香精和水混合而成。所述大麦饮料中 各组分的重量百分比为：麦汁10～15%、冰糖3～6%、食用香精0.08～0.12%、水 80～85%。

实施例1：所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦汁12%、冰糖5%、 食用香精0.08%、水82.92%。

实施例2：与实施例1不同在于所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦 汁15%、冰糖4.9%、食用香精0.1%、水80%。

实施例3：与实施例1不同在于所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦 汁11.9%、冰糖3%、食用香精0.1%、水85%。

实施例4：与实施例1不同在于所述大麦饮料中各组分的重量百分比为：麦 汁10%、冰糖6%、食用香精0.12%、水83.88%。

所述食用香精为通过物理方法从植物中提取的天然香精，具体优选采用蒸 馏法提取的薄荷油，使本发明大麦饮料口感更加清凉甘醇。

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