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本实用新型提供了一种制作皮蛋的机器,本实用新型是这样实现的:包括送蛋机构、上浆机构、包蛋机构、传动机构,其特征是传动机构由电机座1、上浆机构安装在送蛋机构4和包蛋机构之间,电动机3与减速器2联接,滚筒传动链16在减速器2与组合链轮15之间连接,干料箱传动链13在组合链轮15与干料箱曲柄连杆机构11连接,通过滚筒传动链16使滚筒5逆时针方面转动,同时通过组合链轮15、干料箱传动链13转动干料箱曲柄连杆机构11,使干料箱8的网筛9前后运动。使用本实用新型,如送蛋机构4的卸蛋板为4个槽时,每分钟可包蛋120多枚,并且蛋表面上浆料均匀,粘上的干料厚度一致,提高了皮蛋的生产效率和质量。
1.一种制作皮蛋的机器,包括送蛋机构、上浆机构、包蛋机构、传动机构,其特征是传动机构由电机座(1)、电动机(3)、减速器(2)、滚筒传动链(16)、组合链轮(15)、干料箱传动链(13)组成,电动机(3)安装在电机座(1)上,电动机(3)与减速器(2)联接,滚筒传动链(16)在减速器(2)与组合链轮(15)之间连接,干料箱传动链(13)在组合链轮(15)与干料箱曲柄连杆机构(11)连接,上浆机构安装在送蛋机构(4)和包蛋机构之间,送蛋机构(4)安装在电动机(3)上,送蛋机构(4)下面安装一个通过弹性机构可以上下转动的卸蛋板,卸蛋板上设有3~8个槽,上浆机构包括浆料槽(12)、滚筒(5),滚筒(5)安装在浆料槽(12)内,滚筒(5)中轴一端安装组合链轮(15),滚筒(5)内与送蛋机构(4)的卸蛋板相对应的设有3~8个槽,每个槽内安装2~3支接蛋爪(7)和2~3支卸蛋爪(6),接蛋爪(7)固定在滚筒(5)槽内,卸蛋爪(6)可在滚筒(5)槽内转动并用弹性机构复位,浆料槽(12)底部安装洗排管(14),包蛋机构包括干料箱曲柄连杆机构(11)、干料箱(8)、出蛋槽(10),出蛋槽(10)安装在干料箱(8)下面,出蛋槽(10)上端与浆料槽(12)连接,出蛋槽(10)内与滚筒(5)相对应的设有3~8个槽,干料箱(8)安装在出蛋槽(10)的上面,干料箱(8)底板安网筛(9),网筛(9)前端安装干料箱曲柄连杆机构(11),干料箱曲柄连杆机构(11)通过干料箱传动链(13)与组合链轮(15)之间连接。
技术领域
本实用新型涉及一种制作皮蛋的机器。
背景技术
皮蛋又称松花蛋、变蛋、灰包蛋等,是我国传统的风味蛋制品。传统制作皮蛋时,在包蛋外表的泥料时,采用手工的方式,这样一方面是生产效率低,另一方面泥料具有腐蚀性,可能会伤害身体。近年来,虽然发明了一些制作机器,如中国专利CN201830850“一种制作松花蛋的机器”,包蛋槽内一次只能有一个蛋,生产效率还比较低。
发明内容
本实用新型的目的是针对上述不足之处,提供生产效率高、制作质量好的一种制作皮蛋的机器。
本实用新型是这样实现的:包括送蛋机构、上浆机构、包蛋机构、传动机构,其特征是传动机构由电机座1、电动机3、减速器2、滚筒传动链16、组合链轮15、干料箱传动链13组成,电动机3安装在电机座1上,电动机3与减速器2联接,滚筒传动链16在减速器2与组合链轮15之间连接,干料箱传动链13在组合链轮15与干料箱曲柄连杆机构11连接,上浆机构安装在送蛋机构4和包蛋机构之间,送蛋机构4安装在电动机3上,送蛋机构4下面安装一个通过弹性机构可以上下转动的卸蛋板,卸蛋板上设有3~8个槽,上浆机构包括浆料槽12、滚筒5,滚筒5安装在浆料槽12内,滚筒5中轴一端安装组合链轮15,滚筒5内与送蛋机构4的卸蛋板相对应的设有3~8个槽,每个槽内安装2~3支接蛋爪7和2~3支卸蛋爪6,接蛋爪7固定在滚筒5槽内,卸蛋爪6可在滚筒5槽内转动并用弹性机构复位,浆料槽12底部安装洗排管14,包蛋机构包括干料箱曲柄连杆机构11、干料箱8、出蛋槽10,出蛋槽10安装在干料箱8下面,出蛋槽10上端与浆料槽12连接,出蛋槽10内与滚筒5相对应的设有3~8个槽,干料箱8安装在出蛋槽10的上面,干料箱8底板安网筛9,网筛9前端安装干料箱曲柄连杆机构11,干料箱曲柄连杆机构11通过干料箱传动链13与组合链轮15之间连接。
使用时,先清洗浆料槽12,污水从洗排管14排除,关闭洗排管14阀,将灰浆放入浆料槽12内,将锯木灰、谷壳、麦壳等干粉放入干料箱8内,开启电动机3,通过减速器2减速,通过滚筒传动链16使滚筒5逆时针方面转动,同时通过组合链轮15、干料箱传动链13转动干料箱曲柄连杆机构11,使干料箱8的网筛9前后运动。将待加工的蛋放入送蛋机构内,蛋通过送蛋机构4的卸蛋板送到浆料槽12上面,用滚筒5的接蛋爪7送入浆料槽12内上浆,上浆后的蛋通过滚筒5内的卸蛋爪6送入到出蛋槽10内,蛋在出蛋槽10内滚下时,自然粘上从干料箱8落下的干料,滚到末端时包蛋过程完成。
使用本实用新型,如送蛋机构4的卸蛋板为4个槽时,每分钟可包蛋120多枚,并且蛋表面上浆料均匀,粘上的干料厚度一致,提高了皮蛋的生产效率和质量。
下面结合附图进一步说明本实用新型。
附图说明:
图1是本实用新型的立体结构示意图;
图中:1-电机座,2-减速器,3-电动机,4-送蛋机构,5-滚筒,6-卸蛋爪,7-接蛋爪,8-干料箱,9-网筛,10-出蛋槽,11-干料箱曲柄连杆机构,12-浆料槽,13-干料箱传动链,14-洗排管,15-组合链轮,16-滚筒传动链。
具体实施方式:
本实用新型包括送蛋机构、上浆机构、包蛋机构、传动机构,其特征是传动机构由电机座1、电动机3、减速器2、滚筒传动链16、组合链轮15、干料箱传动链13组成,电动机3安装在电机座1上,电动机3与减速器2联接,滚筒传动链16在减速器2与组合链轮15之间连接,干料箱传动链13在组合链轮15与干料箱曲柄连杆机构11连接,上浆机构安装在送蛋机构4和包蛋机构之间,送蛋机构4按一定的坡度安装在电动机3上,送蛋机构4下面安装一个通过弹性机构可以上下转动的卸蛋板,卸蛋板上设有3~8个槽,上浆机构包括浆料槽12、滚筒5,滚筒5安装在浆料槽12内,滚筒5中轴一端安装组合链轮15,滚筒5内与送蛋机构4的卸蛋板相对应的设有3~8个槽,每个槽内安装2~3支接蛋爪7和2~3支卸蛋爪6,接蛋爪7固定在滚筒5槽内,卸蛋爪6可在滚筒5槽内转动并用弹性机构复位,浆料槽12底部安装洗排管14,包蛋机构包括干料箱曲柄连杆机构11、干料箱8、出蛋槽10,出蛋槽10按一定的坡度安装在干料箱8下面,出蛋槽10上端与浆料槽12连接,出蛋槽10内与滚筒5相对应的设有3~8个槽,干料箱8安装在出蛋槽10的上面,干料箱8底板安网筛9,网筛9前端安装干料箱曲柄连杆机构11,干料箱曲柄连杆机构11通过干料箱传动链13与组合链轮15之间连接。
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