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本发明公开了一种益气养颜炒米糖,所述益气养颜炒米糖由下列重量份的原料组成:赤小豆20~30份、黑木耳5~10份、莲子5~10份、枸杞5~10份、银耳10~20份、桂圆10~15份、百合10~20份、黑芝麻10~20份、白果仁5~15份、核桃仁10-16份、瓜子仁6-8份、葡糖干6-10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸杞3-5份、姜汁3-5份、麦芽糖50~60份、菜籽油4~6份和水5~10份;本发明制备的益气养颜炒米糖,具有益气养颜、清理肠胃、健脾暖肝、降血压血脂及调节血糖等功效,适合各类人群食,特别适于女性食用。
1.一种益气养颜炒米糖,其特征在于,所述益气养颜炒米糖由下列重量份的原料组成:赤小豆20~30份、黑木耳5~10份、莲子5~10份、枸杞5~10份、银耳10~20份、桂圆10~15份、百合10~20份、黑芝麻10~20份、白果仁5~15份、核桃仁10-16份、瓜子仁6-8份、葡糖干6-10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸杞3-5份、姜汁3-5份、麦芽糖50~60份、菜籽油4~6份和水5~10份。 2.根据权利要求1所述的一种益气养颜炒米糖,其特征在于,所述益气养颜炒米糖由下列重量份的原料组成:赤小豆20份、黑木耳5份、莲子5份、枸杞5份、银耳10份、桂圆10份、百合10份、黑芝麻10份、白果仁5份、核桃仁10份、瓜子仁6份、葡糖干6份、松子仁4份、花生8份、枸杞3份、姜汁3份、麦芽糖50份、菜籽油4份和水5份。 3.根据权利要求1所述的一种益气养颜炒米糖,其特征在于,所述益气养颜炒米糖由下列重量份的原料组成:赤小豆25份、黑木耳7份、莲子7份、枸杞7份、银耳15份、桂圆13份、百合15份、黑芝麻15份、白果仁10份、核桃仁13份、瓜子仁7份、葡糖干8份、松子仁5份、花生10份、枸杞4份、姜汁4份、麦芽糖55份、菜籽油5份和水8份。 4.根据权利要求1所述的一种益气养颜炒米糖,其特征在于,所述益气养颜炒米糖由下列重量份的原料组成:赤小豆30份、黑木耳10份、莲子10份、枸杞10份、银耳20份、桂圆15份、百合20份、黑芝麻20份、白果仁15份、核桃仁16份、瓜子仁8份、葡糖干10份、松子仁6份、花生12份、枸杞5份、姜汁5份、麦芽糖60份、菜籽油6份和水10份。
技术领域
本发明属于食物加工技术领域,具体涉及一种益气养颜炒米糖。
背景技术
随着社会的发展,人民对物质文化生活的追求越来越高,“食”作为我 们日常生活中重要的组成部分,在消费水平提高之后,对于“食”的要求不 仅使以前的温饱和果腹,而是越来越追求高品质的饮食和色香味俱全的食物。
炒米糖是很有特色的安徽特色小吃,炒米糖以糯米为主要材料,烹饪的 做法挂霜为主,口味属于甜味,炒米糖黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹、软 硬适中、香甜酥脆。炒米糖的做法历史悠久,在制作过程中也能感受到这些 特色美食的魅力。解放后的20世纪70年代至80年代,按照传统工艺制作的米花 糖逐年减少。20世纪80年代后,随着商品经济的发展,每年春节前,安徽郎溪 县食品商业单位和一些个体工商业户都仿照传统工艺,制作大批白散、炒米 糖投放市场。为了丰富市场品种,增加不同的营养元素,提高原材料的选择 范围,针对不同的人群个性需要,特提出本申请。
发明内容
本发明的目的在于提供一种益气养颜炒米糖。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种益气养颜炒米糖,由下列重量份的原料组成:赤小豆20~30份、黑木 耳5~10份、莲子5~10份、枸杞5~10份、银耳10~20份、桂圆10~15份、百合10~20 份、黑芝麻10~20份、白果仁5~15份、核桃仁10-16份、瓜子仁6-8份、葡糖干 6-10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸杞3-5份、姜汁3-5份、麦芽糖50~60份、 菜籽油4~6份和水5~10份。
进一步,所述益气养颜炒米糖由下列重量份的原料组成:赤小豆20份、 黑木耳5份、莲子5份、枸杞5份、银耳10份、桂圆10份、百合10份、黑芝麻10 份、白果仁5份、核桃仁10份、瓜子仁6份、葡糖干6份、松子仁4份、花生8份、 枸杞3份、姜汁3份、麦芽糖50份、菜籽油4份和水5份。
进一步,所述益气养颜炒米糖由下列重量份的原料组成:赤小豆25份、 黑木耳7份、莲子7份、枸杞7份、银耳15份、桂圆13份、百合15份、黑芝麻15 份、白果仁10份、核桃仁13份、瓜子仁7份、葡糖干8份、松子仁5份、花生10 份、枸杞4份、姜汁4份、麦芽糖55份、菜籽油5份和水8份。
进一步,所述益气养颜炒米糖由下列重量份的原料组成:赤小豆30份、 黑木耳10份、莲子10份、枸杞10份、银耳20份、桂圆15份、百合20份、黑芝麻 20份、白果仁15份、核桃仁16份、瓜子仁8份、葡糖干10份、松子仁6份、花生 12份、枸杞5份、姜汁5份、麦芽糖60份、菜籽油6份和水10份。
本发明的有益效果是:本发明制备的益气养颜炒米糖,营养丰富,具有 味美适口、口感酥脆香甜的特点,含有多种对人体有益的微量元素,具有益 气养颜、清理肠胃、健脾暖肝、降血压血脂及调节血糖等功效,适合各类人 群食,特别适于女性食用。
具体实施方式
下面将结合实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描 述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实 施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动 前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一
一种益气养颜炒米糖,由下列重量份的原料组成:赤小豆20~30份、黑木 耳5~10份、莲子5~10份、枸杞5~10份、银耳10~20份、桂圆10~15份、百合10~20 份、黑芝麻10~20份、白果仁5~15份、核桃仁10-16份、瓜子仁6-8份、葡糖干 6-10份、松子仁4-6份、花生8-12份、枸杞3-5份、姜汁3-5份、麦芽糖50~60份、 菜籽油4~6份和水5~10份。
实施例二
一种益气养颜炒米糖,由下列重量份的原料组成:赤小豆20份、黑木耳5 份、莲子5份、枸杞5份、银耳10份、桂圆10份、百合10份、黑芝麻10份、白果 仁5份、核桃仁10份、瓜子仁6份、葡糖干6份、松子仁4份、花生8份、枸杞3 份、姜汁3份、麦芽糖50份、菜籽油4份和水5份。
实施例三
一种益气养颜炒米糖,由下列重量份的原料组成:赤小豆25份、黑木耳7 份、莲子7份、枸杞7份、银耳15份、桂圆13份、百合15份、黑芝麻15份、白果 仁10份、核桃仁13份、瓜子仁7份、葡糖干8份、松子仁5份、花生10份、枸杞4 份、姜汁4份、麦芽糖55份、菜籽油5份和水8份。
实施例四
一种益气养颜炒米糖,由下列重量份的原料组成:赤小豆30份、黑木耳10 份、莲子10份、枸杞10份、银耳20份、桂圆15份、百合20份、黑芝麻20份、白 果仁15份、核桃仁16份、瓜子仁8份、葡糖干10份、松子仁6份、花生12份、枸 杞5份、姜汁5份、麦芽糖60份、菜籽油6份和水10份。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实 施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起 见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也 可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
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