鱼饲料营养组方、使用方法、应用及含有该营养组方的饲料

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本发明公开了一种鱼饲料添加剂、使用方法、应用及含有该添加剂的饲料。所述鱼饲料添加剂包括以下重量份的组分：精氨酸1.27-2.19份，异亮氨酸0.95-1.69份，维生素K 0.3-0.75份，叶酸0.05-0.2份。本发明通过添加所述范围的饲料添加剂，促进鱼免疫器官生长发育，提高特异性和非特异性免疫功能，从而增强鱼的抗嗜水气单胞菌感染的能力，提高免疫保护率，降低感染死亡率，且该添加剂中不含有对鱼体有毒副作用的物质及抗生素物质，无污染，无耐药性。

1.一种抗嗜水气单胞菌感染的鲤鱼饲料专用添加剂，由以下重量份的组分组成：精氨酸1.27-2.19份，异亮氨酸0.95-1.69份，维生素K0.3-0.75份，叶酸0.05-0.2份。 2.一种如权利要求1所述的抗嗜水气单胞菌感染的鲤鱼专用饲料添加剂的使用方法，其特征在于，包括如下步骤：将所述鲤鱼专用饲料添加剂加入到基础饲料中。 3.根据权利要求2所述的抗嗜水气单胞菌感染的鲤鱼专用饲料添加剂的使用方法，其特征在于，所述鲤鱼专用饲料添加剂与基础饲料的重量比为1:49-1:24。

技术领域

本发明属于淡水鱼类养殖领域，具体涉及一种淡水鱼类的饲料添加剂、使用方法、应用及含有该添加剂的饲料。

背景技术

鱼产品具有较高的营养价值，对改善膳食结构，提高人体健康水平非常重要。随着健康意识日益增强，消费者对鱼产品的消费需求量和品质要求越来越高。鲤鱼、草鱼等为我国主要淡水养殖鱼类，占鱼类养殖总产量的33-40%。但近年来，随着养殖密度不断提高，养殖环境污染等原因，造成各种鱼类疾病发病率急剧升高，其中细菌性败血症是鲤鱼的严重病害之一。

嗜水气单胞菌是鲤鱼流行性败血症的主要致病菌。该菌在淡水、淤泥、土壤和人类粪便中广泛分布，是一种典型人—兽—鱼共患病病原。对水产动物、畜禽和人类均有致病性，可引起多种淡水鱼类的败血症和人类腹泻。相关统计表明：该菌对淡水鱼感染率高达90%以上，死亡率高达65%以上，每年导致淡水养殖的经济损失高达数百亿元。可见，有效防控嗜水气单胞菌感染对保障鲤鱼养殖产业的健康发展极其重要。

目前，生产上主要用抗生素和消毒剂来防治嗜水气单胞菌感染的鱼类疾病，因其长期使用导致了严重的后果：（1）滥用抗生素造成病菌抗药性增强，使得鱼病治疗越发困难；（2）消毒剂毒副作用大，局部刺激强、致癌，造成鱼类应激严重；（3）破坏养殖水体，污染水环境，降低鱼体免疫力；（4）药物残留增加，水产品安全堪忧，质量下降，危害人类健康。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种能有效提高抗嗜水气单胞菌感染能力，且无毒副作用，无污染，无耐药性的鱼类饲料添加剂及含有该添加剂的饲料。

此外，本发明还提供一种上述添加剂的使用方法及应用。

本发明解决上述问题所采用的技术方案是，提供一种鱼饲料添加剂，包括以下重量份的组分：精氨酸1.27-2.19份，异亮氨酸0.95-1.69份，维生素K0.3-0.75份，叶酸0.05-0.2份。

一种鱼饲料添加剂，由以下重量份的组分组成：精氨酸1.27-2.19份，异亮氨酸0.95-1.69份，维生素K0.3-0.75份，叶酸0.05-0.2份。

优选的，所述鱼饲料添加剂中，各组分的重量份为：精氨酸1.32-2.14份，异亮氨酸1.01-1.63份，维生素K0.35-0.68份，叶酸0.1-0.16份。

其中，所述精氨酸能促进鱼的脾脏和头肾等免疫器官的生长发育，提高白细胞数量、增强白细胞吞噬能力，促进鱼的特性抗体IgM合成，以增强鱼的特异性和非特异性免疫力和疾病抵抗力，保障鱼体健康，减少发病率和用药量。

其中，所述异亮氨酸能促进鱼的头肾生长发育，增强头肾抗氧化能力，提高白细胞数量，增强白细胞吞噬能力，促进鱼的抗嗜水气单胞菌的抗体IgM合成，以提高先天性免疫能力和获得性免疫能力，保障鱼体健康，减少发病率和用药量。

其中，所述维生素K是保证血液快速凝集的重要因子，血液快速凝集对于生活在水中的鱼类非常重要。同时维生素K可提高鱼免疫器官的酶性和非酶性抗氧化能力，保证头肾和脾脏结构完整性和功能正常。提高白细胞数量和吞噬能力，以增强机体免疫力和抵抗病菌感染的能力，保障鱼体健康，减少发病率和用药量。

其中，所述叶酸是鱼必需的水溶性维生素，以四氢叶酸的形式参与一碳单位转移，参与蛋白质、核酸的合成和氨基酸代谢。适宜的叶酸提高鱼的头肾和脾脏的抗氧化能力，促进头肾和脾脏生长发育，提高白细胞数量、增强白细胞吞噬能力，以增强鱼体抵抗病菌感染的能力，减少发病率和用药量。

本申请人经过多次实验发现，本发明所述范围的饲料添加剂可提高鱼免疫器官头肾和脾脏的抗氧化能力，促进头肾和脾脏生长发育，提高白细胞数量、增强白细胞吞噬能力，以提高特异性和非特异性免疫力，提高鲤鱼抗嗜水气单胞菌感染能力，保障鱼体健康，减少发病率和用药量。

本发明所述的饲料添加剂能降低鱼的死亡率28%以上，提高免疫保护率43%以上，提高头肾体指数21%以上；提高脾脏体指数27%以上；提高血清IgM含量22.5%以上；提高白细胞数量24%以上；提高白细胞吞噬率31%以上。

一种所述鱼饲料添加剂的使用方法，包括如下步骤：

将所述鱼饲料添加剂加入到基础饲料中。

其中，所述鱼饲料添加剂与基础饲料的重量比为1:49-1:24。

本发明所述的鱼饲料添加剂及含有该添加剂的饲料适用于淡水养殖的鲤科鱼类，尤其适用于鲤鱼、草鱼。

一种含有所述鱼饲料添加剂的饲料。

其中，所述100重量份的饲料中，含有2-4%的鱼饲料添加剂。

综上所述，本发明的有益效果是：通过添加本发明所述范围的饲料添加剂，促进鱼免疫器官生长发育，提高特异性和非特异性免疫功能，从而增强鱼抗嗜水气单胞菌感染的能力，提高免疫保护率，降低感染死亡率，且该添加剂中不含有对鱼体有毒副作用的物质及抗生素物质，无污染，无耐药性。

附图说明

图1是添加及未添加组中鲤鱼嗜水气单胞菌感染后死亡率和免疫保护率的柱形对照图；

图2是添加及未添加组中鲤鱼头肾和脾脏体指数的柱形对照图；

图中，A为未添加组；B为添加组。

具体实施方式

下面结合实施例及附图，对本发明作进一步地的详细说明，但本发明的实施方式不限于此。

实施例1：

取精氨酸1.8重量份，异亮氨酸1.2重量份，维生素K0.48重量份，叶酸0.12重量份，混合后制得饲料添加剂Q1。

为了验证本发明的应用效果，本发明的饲料添加剂应用在四川、重庆、广西6个养殖场的鲤鱼上（体重在6g左右）进行试验。将鲤鱼均分为添加组及未添加组两个组别，添加组的日粮按照鱼饲料总重量的1%添加上述饲料添加剂Q1；未添加组的日粮为不添加添加剂Q1的相同重量的鱼饲料；两组鱼每日投喂6次，日投饵率5-6%，饲喂53天后进行感染实验。添加及未添加组均注射嗜水气单胞菌，每组3个重复，每个重复40尾鱼，连续观察7天，统计添加组及未添加组的死亡率，测定相关免疫指标，记录并绘制成相关的柱形图。

上述试验中感染嗜水气单胞菌的试验鱼会出现典型的出血性败血症症状：体色发黑、腹部膨胀、腹腔积淡黄色或红色腹水、眼眶出血、肠道充血红肿。从表1和图1所示的添加组及未添加组中鲤鱼的感染死亡率和免疫保护率中可以看出：添加组鲤鱼较未添加组鲤鱼死亡率降低28%，免疫保护率提高43%。因此，本发明所述的鱼饲料添加剂及含有该添加剂的饲料均能显著提高鲤鱼抗嗜水气单胞菌感染的能力，显著降低鲤鱼感染嗜水气单胞菌后的死亡率。

表1未添加组添加组鲤鱼数量（尾）720720感染死亡的鲤鱼数量（尾）432309感染死亡率（%）6043免疫保护率（%）4057

免疫器官是免疫细胞发生、增殖、分化、成熟的场所，其正常生长发育是鱼类免疫功能正常的重要保证。而头肾和脾脏是鱼类重要的免疫器官。取表2中所列数量的鱼，测试添加组及未添加组中鲤鱼头肾体指数和脾脏体指数并计算其平均值记录于表2中。从表2及图2中可以看出：添加组鲤鱼较未添加组鲤鱼的头肾体指数及脾脏体指数均有显著提高。因此，本发明所述的鱼饲料添加剂及含有该添加剂的饲料均有效促进头肾和脾脏生长，增强鲤鱼免疫功能。

表2未添加组添加组采样鱼数量（尾）720720头肾体指数（%）0.180.22脾脏体指数（%）0.150.19

免疫球蛋白IgM是鱼类特异性体液免疫应答的主要免疫分子，是机体特异性免疫功能的重要标识。测试感染后的添加组及未添加组的鲤鱼的血清免疫球蛋白含量，添加组每尾鲤鱼的血清IgM含量平均为98mg/L，未添加组每尾鲤鱼的血清IgM含量平均为80mg/L。因此，本发明所述的鱼饲料添加剂及含有该添加剂的饲料均能显著提高鲤鱼免疫球蛋白IgM含量，增强其特异免疫功能。

白细胞能吞噬杀灭病原菌，白细胞数量和吞噬能力是鱼类非特异性免疫防御作用的重要参数。取表3中所列数量的鱼，测试添加组及未添加组中鲤鱼白细胞数量和吞噬率并计算其平均值记录于表3中，可以看出：添加组较未添加组白细胞数量及白细胞吞噬率均得到显著提高。因此，本发明所述的鱼饲料添加剂及含有该添加剂的饲料均能显著提高鲤鱼白细胞数量及白细胞吞噬率，增强白细胞吞噬功能，提高鲤鱼非特异性免疫力。

表3未添加组添加组采样鱼数量（尾）720720白细胞数量（1012/L）2.704.57白细胞吞噬率（%）3345

综上所述，本发明所述的鱼饲料添加剂及含有该添加剂的饲料均能促进鱼类免疫器官生长发育，提高特异性和非特异性免疫力，从而增强鱼类抗嗜水气单胞菌感染的能力，提高免疫保护率，降低感染死亡率，减少药物使用量，以实现鱼类健康养殖。

实施例2：

取精氨酸2.19重量份，异亮氨酸1.69重量份，维生素K0.3重量份，叶酸0.05重量份，混合后制得饲料添加剂Q2。

实施例3：

取精氨酸1.27重量份，异亮氨酸0.95重量份，维生素K0.75重量份，叶酸0.2重量份，混合后制得饲料添加剂Q3。

上述实施例2及实施例3以与实施例1相同的方式设置添加组及未添加组进行试验。实施例2中添加组鲤鱼较未添加组鲤鱼的死亡率降低33%，免疫保护率提高57%；头肾体指数提高21%；脾脏体指数提高29%；血清IgM含量提高28%；白细胞数量提高24%；白细胞吞噬率提高31%。实施例3中添加组鲤鱼较未添加组鲤鱼的死亡率降低29%，免疫保护率提高68%；头肾体指数提高24%；脾脏体指数提高38%；血清IgM含量提高23%；白细胞数量提高30%；白细胞吞噬率提高32%。

上述实施例2及实施例3均能得到以下有益效果：添加本发明所述范围的饲料添加剂，能有效促进鲤鱼的头肾、脾脏等免疫器官的生长，提高特异性和非特异性免疫功能，从而增强鱼类抗嗜水气单胞菌感染能力，提高免疫保护率，降低感染死亡率。

以与实施例1相同的方式对其他淡水鱼类进行相同的试验，均能得到上述有益效果，明显提高其抗嗜水气单胞菌感染能力。

本文标签： 营养使用方法饲料鱼饲料