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  2. 豆豉
  • 一种豆豉调拌装置

    本实用新型公开了一种豆豉调拌装置,包括依次连接的驱动电机、减速机和螺旋输送装置,螺旋输送装置的一端上
    豆豉装置
    admin2024-7-26
    410
  • 一种豆豉鳀鱼的加工工艺

    本发明涉及一种豆豉鳀鱼的加工工艺,加工工艺包括鳀鱼的预处理、脱腥、调味、烘干、鳀鱼油炸、混料、装罐、
    豆豉加工工艺
    admin2024-7-8
    480
  • 豆豉野山椒

    豆豉野山椒,属食品加工领域,它能有效的解决一般的豆豉的食用方法比较简单,味道不够丰富的缺点。将2公斤
    豆豉野山椒
    admin2024-7-8
    290
  • 豆豉发酵器

    本实用新型涉及食品食料的处理,具体涉及豆豉发酵的加工装置。豆豉发酵器包括边框(1)、底支撑(2)、塑
    豆豉
    admin2024-7-7
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  • 一种豆豉及其制作方法

    本发明涉及一种豆豉及其制作方法,其步骤包括:选料、蒸豆、发酵、洗霉、压白、干燥、保存,本发明工艺对传
    豆豉制作方法
    admin2024-7-5
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  • 一种豆豉工业化、标准化生产方法

    一种豆豉工业化、标准化生产方法,包括原料预处理、发酵菌种选择、发酵条件控制,所述发酵菌种选择为多菌种
    豆豉方法
    admin2024-7-5
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  • 风味豆豉

    本风味豆豉是用黑豆或黄豆、水萝卜等原料为主料,配以陈皮、花椒、八角、姜等腌制而成的豆豉。其风味独特,
    豆豉风味
    admin2024-6-25
    300
  • 一种五香水豆豉的制备方法

    本发明公开了一种五香水豆豉的制备方法,其配料的质量百分比为:黄豆25%~40%、大豆油10%~15%
    豆豉制备方法香水
    admin2024-6-23
    300
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