本发明公开一种改善甜叶菊提取物的甜味品质的技术。通过以95:5至60:40的重量比混合作为甜叶菊提取

本发明公开了一种口感修饰及甜味抑制剂组合物及其应用。本发明公开的口感修饰及甜味抑制剂组合物，包括具有

本发明公开了一种欧式甜味酱，包括下述重量百分比的原料：甜椒发酵物23％-27％、番茄酱18％-22％

本发明涉及式（I）的三萜类或三萜甙和或其生理上可接受的盐，优选地，来自Mycetia balans

本发明公开了甜味香脆椒的芯料及制备方法。该芯料原料的重量比为：干果粉10-15份、米粉5-20份、淀

一种以罗汉果糖苷作抗氧化剂且具甜味的大豆油，其特征是：在大豆油中添加罗汉果糖苷制成。本发明的优点是：

一种具甜味抗氧化耐贮存的葵花籽油，其特征是：在葵花籽油中添加甜叶菊糖苷制成。本发明的优点是：将天然食