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提供制备以蛋白质水平计高于3.2X并且在达到至少5的F0时热稳定的热稳定豆奶浓缩物的方法。一种方法在

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本发明公开了一种梨子豆奶，所述梨子豆奶由下列重量份的原料组成：鲜牛奶60-80份、黄豆60-80份、

本发明公开了一种保健豆奶，所述保健豆奶由下列重量份的原料组成：鲜牛奶90-100份、黑豆50-60份

本发明公开了一种什锦水果豆奶，所述什锦水果豆奶由下列重量份的原料组成：鲜牛奶50-70份、黄豆50-

本发明公开了一种豆奶生产方法，包括如下步骤：a.脱皮，将黄豆脱皮；b.浸泡；c.第一遍磨浆；d.第二

一种辅助降血脂五谷豆奶保健饮料，产品由具有降血脂功效的大豆、脱脂奶粉、鲜玉米粒、燕麦、薏米、青稞、荞

本发明公开了一种杂粮豆奶，所述杂粮豆奶由下列重量份的原料组成：鲜牛奶60-80份、黄豆70-80份、