本发明提供了一种α-乳白蛋白水解物及其制备方法与应用。其中酶法水解α-乳白蛋白以制备α-乳白蛋白水解

本发明公开了一种消炎抗菌盐焗乳白即食银鱼干及其制备方法，是由下列重量份原料组成：银鱼500‑550、