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本发明属于食品加工领域，具体涉及一种荠荠菜鱼卷的加工方法。一种荠荠菜鱼卷的加工方法，包括以下工艺步骤

本发明公开了一种鱼骨补钙荠菜果冻，由下列重量份的原料制成：新鲜荠菜80-100、鱼骨8-9、虾壳6-

本发明公开了一种红薯抗癌荠菜果冻，由下列重量份的原料制成：新鲜荠菜80-100、大蒜5-6、红薯10